红糖リンゴケーキ
このケーキは一般のケーキと違って,面粉含量が高い!必要加泡粉打ちの同時,また発打全卵が必要,難度が大きい,しかし作り出した味味が非常にいい,外層は少しソフトクッキーみたいで,中は少しポンドケーキみたいで,そして中には赤糖リンゴ,大人も子供も,その味味味に魅了され,試してみる価値がある!ベーキング:170°C 30-35分,表面が金黄色か深茶色になるまで即可 . レシピ分量: 僕 は 高温耐えるガラス長方形食箱を使っている,扁扁なケーキ制作,もっと大きくしたいのなら,分量はX2倍ください .
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵 1個砂糖 (全卵の中にあるものに追加) 30g塩 (全卵の中に入ったもの) 一小撮植物油 40g低筋小麦90g泡打粉 5gリンゴ (煮リンゴ) 1個红糖 (煮リンゴ) 5g砂糖 (煮リンゴ) 5g清水 (煮リンゴ)少しずつ
どのように作るか 红糖リンゴケーキ
Steps 1 to 4
1. 最初 に 煮赤糖リンゴ: リンゴ切薄片,適量の水と補料の中の赤糖と砂糖を加え,中火加熱 .
2. いつも煮
3. 煮 て すべての砂糖 は 溶け て , 水 も なくなり , 火 を 消出し 代替 .
4. 調理したリンゴ,飾りとして一二枚残せ,残りはケーキ面糊に加えなければならない .
Steps 5 to 8
5. 全卵隔熱水発送,ヒット泡沫細かな成豆浆状時,追加主料中のすべての塩と砂糖時,ずっと発送まで面糊滴落時に紋路がある,しかしすぐに消失しない .
6. 植物油追加,引き続き低速送信に油が吸収される .
7. 最後添加低筋粉粉, . 拌均等,その後追加前の赤糖リンゴ .
8. 注意!!! この時 あなたはペーストが濃く濃く, . 拌できないと思うかもしれません,これは正常です,ただ . 拌する必要が乾粉がないまで,できちゃいます .
9. 模具の中に入れ .
10. 焼き:170 °C 30-35 分,表面が金黄色か深茶色になるまでは . 可能
11.
便利な料理のヒント
1.発する全卵時,覚えてマスター状況を見る,発するにマスター滴落時有紋路,しかしすぐに消失しない,じゃいい ⁇ 2.面粉比較濃厚,は正常です,焼きよくしたらあなたはわかります!