誕生ケーキ

2023-10-29 22:16:39ケーキ

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵5個
⁇ 製 ⁇ 萝切小粒
オレンジ 1個
開心果仁粉適量
低筋粉120g
白砂糖 100g
ゼラ油80g
牛乳 80g
泡粉 1/4 小匙
塩 1g
白醋数滴
安佳鮮クリーム約500g
砂糖 5 大匙
杏仁粉約80g

どのように作るか 誕生ケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵黄とタンパク質を分離し,それぞれきれいな無油無水の容器で入れて .

2. 再 卵黄を散らし,加牛乳 . 30g砂糖混ぜ均衡,再 添加色拉油混ぜ均衡 .

3. 粉粉泡粉粉 (無視できる) と塩を混合し,過筛まで卵黄糊中 .

4. 混ぜ至無粒状備用 .

Steps 5 to 8

5. タン 70g砂糖と数滴白 . を加え,電卵打ち機で打って8配布 .

6. タンククリームの1/3を取り卵黄糊に注ぐ .

7. 吸搅 .

8. その後 . めた卵黄糊を再注入 残りの2/3のタンククリームに .

Steps 9 to 12

9. 剃刀で軽くて速い . 拌均一 .

10. 調好的ケーキ糊を活底模具に入倒す .

11. 取り上げ模具をテーブルの上に落と数下,衝出大気泡 ,と焼製を行える .

12. 焼 preparation: (時間温度は参考のみ,自宅オーブンの特徴に応じて調整してください)オーブンの事前に予熱,180度,40分 .

Steps 13 to 16

13. 焼き良後すぐ炉出 ,逆扣冷やし , その後脱模 .

14. 鮮クリームを冷やしたした容器に注ぎ,砂糖を加え,その後隔氷水を電動卵打ち機で混ぜ7配分する .

15. 取適量クリームクリームと . 麻粒混合混ぜ均, フルーツクリーム . め .

16. 以前焼いたケーキを3枚に分割し,フルーツクリーム埋め塗り,その後ケーキ片を重ねる .

Steps 17 to 20

17. クリームでケーキ全体塗布 .

18. 果仁 で飾り .

19. 押上 クリーム花 .

20. フルーツ で飾り .

21.

便利な料理のヒント

  8インチケーキ一,夹みと装飾は個人の味に応じて時令果物選択できる ⁇

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