糖心桑 . ケーキ

　　今日 甘心サン . ケーキ を し,これは初めてやって成功,以前も試した,ただし模具の脱模効果が悪影響が売相 . なぜこの種類の糖心ケーキ ,脆脆な外壳が薄い , もし脱模が悪い本当に難しい見 . 今日は手に入れる 新型 の模具 ,待ち遠し 試してみ .

あなた に 必要 な 事柄

成分

細砂糖 30g
卵黄 2個
全卵 2個
ワイン 30g
バター 110g
低筋粉60g
白チョコレート 140g
⁇ 桑濃縮汁少しずつ
泡打粉 3g

どのように作るか 糖心桑 . ケーキ

Steps 1 to 4

1. バター,白チョコレート隔水加熱,完全に融解するまで .

2. 卵黄と全卵,添加細砂糖,電蛋打機で打って濃厚濃く,体積増大 .

3. 卵黄糊にバター,チョコレート,ワイン,サン . 濃縮汁を加え,筛粉を過ぎ,泡粉を,掃刀で巻き混ぜ均等 .

4. 蓋して保鮮膜冷蔵1時間,倒すマフィンケーキ六連模の中,9分満 . .

Steps 5 to 8

5. オーブン予熱 200度 .

6. 中層 15-20分 .

7. 脱型

便利な料理のヒント

　　1. バター,白チョコレート隔水 加熱して完全に融解まで行ったり, ⁇ 拌が必要 ⁇ 2.サン ⁇ 濃縮汁, はサン ⁇ を使って少量の水を加えて煮熟して作られ,最大限濃縮いくつかの ⁇ ない場合でも他の代わりでまたは不要 ⁇ ここ に 色調香増作用 を 行う ⁇