小ケーキ

2023-10-29 22:14:59ケーキ

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
卵5個
植物油 40ミリリ
白砂糖 15g
白砂糖 45g
葡萄干または他の果干若干

どのように作るか 小ケーキ

Steps 1 to 4

1. 五個の卵,卵清卵黄別に二盆に置 .

2. 卵黄を散らし,白砂糖15g追加, . 拌均等 .

3. 再添加植物油 . 拌均等 .

4. 卵清盆子,自動打卵機打10秒,45g白砂糖の3分の1くらいに入れる .

5. 打 20 秒 で , 三分之一 に置く .

6. もう 20 秒 残りの 白砂糖 に 入れる .

7. 高速 送り至クリーム状 .

8. 打発した卵清一般を卵液盆に注ぎ,混ぜ合わせ均等 .

9. 混ぜ均一の卵液を,残りの半分卵清盆の中に注ぎ混ぜ均一 .

10. 全粉末 に 倒し 盆 に , 混ぜ均等 .

11. 再追加大胆 . 拌均等 .

12. オーブン予熱 , 160度 .

13. 搅拌した液体を . 花器に注ぎ,均等に . 型の中に注ぐ .

14. 大概 18 個 の 小ケーキ できる .

15. 二批分焼 .

16. 160度焼 30分 .

17. 出炉よ .

18.

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