茶抹大理石紋ケーキ
2023-10-29 22:14:29ケーキ
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉 100g卵5個牛乳 60g玉米油 50g抹茶粉 5g細砂糖80gレモンジュース 5滴
どのように作るか 茶抹大理石紋ケーキ
Steps 1 to 4
1. 材料合照
2. 分離卵
3. 牛乳 . トウモロコシ油 . 20g砂糖追加卵 butter に混合
4. 低粉過筛加入卵卵液に
Steps 5 to 8
5. 十字法軽拌均等
6. タンパク質打まで泡状,添加レモン汁
7. 分 3回砂糖60g追加,打つまで湿性泡立
8. 3分1タンパクを加えて卵黄糊に混ぜ均
Steps 9 to 12
9. 蒸した後のケーキ糊倒返タン中,翻炒手法蒸均,過度打輪造成消泡避ける
10. ケーキ糊分 2 枚,一添加過筛した抹茶粉混合均
11. オーブン予熱,小スプーン一スプーン抹茶糊,また一スプーンケーキ糊,それぞれが中央で追加し,两种色ケーキ糊重叠
12. 150度,60分,炉出後逆扣
Steps 13 to 16
13. 淡やかな香 ,魅力的な緑
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