マドレーンケーキ には『マドレーニ . 』と呼ばれ 焼き焼きをする人は知らない人はない . これはまた俺家小子のお気に入りのケーキ, 食後夕食も食べていくつも食べない, 目見ては中考し,毎日すべての食事は彼を取り巻き,只要は彼が愛食べるの統一作って来,彼をあらゆる面で身心愉快 . 言葉言ってこれらの日も本当に折磨人 , この小子两次の模擬試験も最高の成績ではない ,志願悪い填 , 万一填悪い , 子供の未来に影響 . 子供 彼は父 朝 私 に 言 : 昨夜 夢見, 後車 時 大きな 看板 を 打, 下車 一見, 看板 に 数 大字『中考 に 让 路 . ! 両親 も 快魔 . よ~ ちょっと 出版 が 私 に 買 一本 の マスク の 本 を 求め, ほん の 心考え なし, 推して . 強く 教育部門改革 を 成果 出 志願 ,起こ死心 はした . 昨日作このケーキ, 今日はすでに食べ光光,ふさわ 古典, それはお食べ . マドリーンケーキについて由来する: (百度滴) 一言:1730年,美食家ポーランド王レグセンスキー亡命はcommercy で,ある日,彼が連れての個人シェフが早上デザートで遊んで行方不明になってしまった . 情急の下 , ある女僕が臨時彼女の最も手に小さい点心端を焼いて上る , 結局は大いにレグセンスキーの喜びにな , そこで , 女僕の名にちなんでこの小点心命名した - Madeleine . 二 言: フランス起源の普遍糕点類,深く世界各地の人々の好みで,味が独特 . 伝説は フランスのコメルシー町で,一種家庭味が充実した小食 . その形状が貝 . のように,食べると脂肪嘟嘟の,丰盛な女性を想起させることが,またそれをセクシーなクッキー と呼ぶ . フランスの著名作家マルセル. プルーストの有名な作品 ― ― . 回想似水年花 . , は忘却との闘争の書である . マルセル.プロウストこそ自分が何か忘れたことを恐れるために, ある晴れ明るい午後, 作者筆の男主人公は軟椅子にして, マドリンの一切を取り, 切って小さな片切り,浸して黒茶 . 味 口 で 蔓延 と, 回想 し 彼の 一身 の 経験 . .. . 追憶似水年華 . この水本中にはまた大量に描写し フランス当時有名なコ口の様々な種類の点心,ペースト . はフランス風味を完璧演绎する古典小説で, フランスの永続不朽の古典文学の一つである . またまたこの本のために , マドリンケーキは貴重な思い出の代名詞になった . マドリーンケーキ, また一つの名前は貝 . ケーキ . 名通り とおり,マドリンケーキ一定は貝 . 形状 の . 伝説 , 開始 時 に , この 混合 バター . レモン 香りん の フランス式 小さな心 , although みんな が 愛食べ , しかし その 具体制作方法 は , いつも 秘密 . もしそれを普通ポケーキとして作ってやるならば , はその独特の味感を複製できないの . 長い一世紀過ぎまで,マデリーンのレシピが公開できてはならず,それで,それは正式に一般家庭に入り始め,有名な家庭点心となった... この主張は信頼できるかどうか,未知で,それはただ別の伝説に過ぎない .

あなた に 必要 な 事柄

成分

全卵 2個
細砂糖 92g
蜂蜜25ミリリ
泡打粉 6g
低筋粉138g
高筋粉少しずつ撒模子用
無塩バター 20g

どのように作るか マドリンケーキ

Steps 1 to 4

1. 全卵 . 糖 . 蜂蜜 . 泡打粉を注入容器に .

2. 搅拌均等 .

3. 筛入低筋粉 .

4. バター隔熱水溶解 , 卵糊に注ぐ .

Steps 5 to 8

5. 搅拌して滑滑な面糊 .

6. 蓋して保鮮膜 , 冷蔵庫に入れて冷蔵発酵 2 時間 .

7. 貝 . 模様の内でブラッシュ上一層バター .

8. 再 撒薄薄 一層 高筋粉 .

Steps 9 to 12

9. 面粉を模様の中に注ぎ,約8分満 .

10. 焼き方: (時間温度は参考のみ,ご自分のオーブンの脾気に適切調整) オーブンの前10分予熱,モードをオーブンの第三層 (私のオーブンの4層) に置き,210度約12分,考好後脱模,オーブネットに置いて乾燥 .

11.