濃厚なオレンジ香,入口時嫩嫩な,香りポ鼻,微微の甘,誰味わった,は絶対食い止められないだろう二口 . スプーンで軽く掘下一枚,置入口の中,まったく . なく,含 口の中の一瞬で消えてしまい,唇歯間少し淡淡の清香を残 . 細味味, バター の 乳香り 回転 の 口 で, 甘甘い, 香香 の .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋粉 flour 250g
泡打粉 1 小匙
杏仁粉 30g
卵 6個
塩少々
バター 250g
糖粉 30g
オレンジジュース 60ミリリ
オレンジ皮屑 1個
白砂糖 50g
レモンジュース数滴

どのように作るか オレンジケーキ

Steps 1 to 4

1. 準備材料 .

2. バター室温軟化 .

3. 分離しタン . 卵黄 .

4. 模具の中塗りバター,オレンジ切り,入れ込み模具の中 .

Steps 5 to 8

5. 軟化したバターと糖粉 . 塩を . 拌盆に置き, . 拌まで松毛 .

6. バターに卵黄を追加, . 拌まで滑らかな .

7. 卵バター油糊にオレンジジュース加入 60ml

8. 加磨したオレンジ皮屑 .

Steps 9 to 12

9. 面粉泡打粉 . 杏仁粉を濾入入卵黄糊に,軽く . 拌均等,粒子なし .

10. 模具塗り上バター,オレンジ切片,出し出造形 .

11. タン分間添加白砂糖 50g . レモン汁 幾滴, 卵打機発送まで硬性泡立 .

12. タン糊を数回分混ぜ卵黄糊に入れ,切 stir 均等 .

Steps 13 to 16

13. ( circle . 拌しない,またあまり長く . 拌しない .

14. 消泡防止)

15. 混合したタン糊を模具の中に注ぎ,抹平

16. 置上 オレンジ片 .

17. オーブン予熱150度,中層,上下火,焼 60分 .

18. (歯締めで突入,観察是否熟透

19. 焼 well 後 , 逆扣 , 冷やす .

20.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ でもレモンでオレンジを代替できます ⁇ 2 ⁇ 卵黄糊 混ぜすぎ長しない ⁇ タンパク質発送へ硬質泡出 ⁇ タンパク質と卵黄糊混ぜときはちょっと労力,先少しタンパク質を加え,混ぜ均,なら良く混み多くなる ⁇ 3 ⁇ タン発発ののは柔すぎ,焼出したケーキ質地が硬い ⁇ 発送の長すぎ , タンパ質地がとても粗糙で , 卵黄糊と均等混合できない ⁇