電米鍋ヨーグルトケーキ
2023-10-29 22:13:09ケーキ
ケーキの中にヨーグルトを置く一種の軽乳酪の味わい,乳香淡淡 . 味感茂密
あなた に 必要 な 事柄
成分
低粉 (面粉と淀粉混合もいい) 100gヨーグルト 80g白砂糖 70g卵4個無味油 40g
どのように作るか 電米鍋ヨーグルトケーキ
Steps 1 to 4
1. 低粉がないのは粉末と淀粉を5:1比で混ぜることができる
2. 打四卵分離卵黄 .
3. 卵清盛が無水無油の盆に,これは卵清発送の保障オー
4. 卵黄打均,加糖20g, . 拌均等 .
Steps 5 to 8
5. ヨーグルト80g追加, . 拌均等
6. 上段階の混合液を低粉に注ぎ,混ぜる
7. 混合均等ならいい,過度搅拌は起筋につながる
8. タンパク質発発まで泡立ち,初めて残りの砂糖の1/3追加
Steps 9 to 12
9. 分三次加糖,最後まで乾性発送程度まで達
10. 1/2タンパク質を卵黄粉混合液に加え,切り混ぜ方法で混ぜ,回輪混ぜしないようにタンパク質消泡
11. 全部混合済み
12. 電米鍋内胆倒し,震出大気泡 .
13. 倒るとき気をつ 一般には何も気泡はない .
14. . ケーキ模式 .
15. ケーク模式がない の は炊き方模式 .
16. (ケーキモードデフォルトもし四十分が底の焼焦につながるなら,それなら調理モードを切ることが)
17. 出鍋 .
18. 浸酸奶食べ味がより良い
便利な料理のヒント
卵清一定要干性打ち発 あ, そうすれば保障柔軟 ⁇
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