バスケット夹心ケーキ
. 迎オリンピック . スポーツ健児のために叫ぶ助威! 僕たちも怠けられない, 何料理应想像を作り, 家で感じてみオリンピック競技場での暖かい . 囲気 . 虽然作良いケーキは自分食べである,しかしこれで我々 選手たちが良い成果を祝う! 加油!
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵汁 90g低筋面粉 50g白糖 40グラム適量金龍魚 1:1:1 食用調和油 25g黒チョコ少々卵3個胡萝卜半根塩少々金龍魚1:1:1 食調和油少しずつ
どのように作るか バスケット夹心ケーキ
Steps 1 to 4
1. ケーキ材料準備中
2. 卵と白糖同入卵作盆に
3. 電卵打機で発膨張し,提起卵打頭划8字,卵液垂れ落ち後10秒間消えない
4. 米粉を筛入させる
Steps 5 to 8
5. 剃刀で . 拌均等
6. 倒入25g金龍魚1:1:1食用調和油
7. 翻拌して細々均一なケーキ糊に
8. 半球形模具の中に事前に塗り油
Steps 9 to 12
9. スプーンを使ってケーキ糊を模具に入れ,9分満,残りのケーキ糊を二つの紙杯に入れる
10. 送入予熱したオーブンの中層,150度上下火,15-20分
11. 出炉後乾冷脱模备用
12. 三 個 の 卵 を 碗 に 入れ,少し 塩 を 入れ,キャロット を 約 5mm の厚さ に 片切
Steps 13 to 16
13. 炒鍋の中倒少々金龍魚1:1:1食用調和油
14. まずキャロット片を2枚揚熟し,それから卵汁に注ぎ,二面揚熟
15. 卵子キャロット片をナイフで切成と小ケーキ直径大の円片
16. 二枚のケーキ挟んで一卵キャロット片,見た目はミニハンバーグに似ている
Steps 17 to 20
17. 一つの歯締めで固定してケーキと卵子キャロット片, . 花袋に少しずつ黒チョコレートを置き,隔水溶解後,袋端小口切,ケーキ表面にバスケットの花紋を描き来
18. 見て なかなか 可愛 .
19. 見えるものは何か違うところが見えたのか?
便利な料理のヒント
中央の挟みは任意調整することができ,作果酱挟みのこともできる哦;卵子キャロットの用量は少し多く,またキャロット切断を卵子液と混合再煎することができる;歯締めに固定作用を行い,絵良花紋したら取り除くことができる ⁇