あなた に 必要 な 事柄

成分

6インチ戚風ケーキ 2枚
ブラウベリー果酱 130g
動物性淡クリーム 200g
牛乳 50g
ギリディン片 3枚
細砂糖 50g

どのように作るか ブラウベリームースケーキ

Steps 1 to 4

1. 準備必要な材料 .

2. 牛乳追加 50g砂糖と軟化したジリチン片 .

3. (ギリディン片は事前に冷水泡で柔ら)

4. 炉の上に小火を開加熱,边加熱边 stirring .

Steps 5 to 8

5. ギリティン片完全に溶解するまで .

6. pour into ブラベリージェーム .

7. 搅拌均等,放涼備用 .

8. 淡クリーム発送に七成 , 少しずつ細紋があるなら . 可

Steps 9 to 12

9. 混合したブラベリー酱を発発した淡クリームに注ぐ .

10. 搅拌均等 .

11. 6 インチケーキ 3枚 に切, 2枚 取 .

12. 锡紙 で ムース模具 を包んで .

Steps 13 to 16

13. ケーキの一枚を取り モードに入れて .

14. 混ぜたブルーベリークリームに入れ 軽震数分 .

15. もう覆い一枚ケーキ .

16. そしてまた倒してブラウベリークリーム .

Steps 17 to 20

17. クリームを平抹し,軽軽振って数回,震え内部の小気泡を取り,その後置冷蔵庫冷蔵 4 時間以上は . ればいい .

18. 完成品

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ もし食べ嫌いすぎ甘い友 , 糖の量を減ることができ , 個人感じは少し甘い , 私は食べ好きすぎる , 次回やろう配方の中糖を減 ⁇ 2 ⁇ ブランベリー酱が淡クリームに入れるとき一定要完全に冷やして再混合一緒に ⁇ 3 ⁇ 脱模時,吹風機で周囲吹いて,簡単に脱模してしまう ⁇ 4 ⁇ ケーキ切りのナイフ 少しだけ 加熱すれば 切ってよくきれいになります ⁇