美しい桜の季節,鮮美な地元桜が纷々発売,その季節はとても短,だからに最後の桜の季節をつかんで,それをデザートと融合に一体に!最近比較熱心に草編 . 花,今日下新品やってみた,追加の一根ピンクの直線ではないより美しい点!

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 3個 (約 150 g)
低筋面粉 60g
ココ粉 5g
白砂糖 50g
食用油 40g
牛乳 40g
白醋数滴
動物性淡クリーム 300g
細砂糖 30g
ピンク食用色素 1滴
糖水黄桃 2枚

どのように作るか チェリークリームケーキ

Steps 1 to 4

1. 準備材料,タンパ卵黄分離

2. まず卵黄糊を作り,3個の卵黄を15g細砂糖に加え,卵打ち器で軽く散らし,40g色拉油と40g牛乳を混ぜ均等

3. 低筋粉粉とココ粉混合,筛入して卵黄糊に

4. 軽く混ぜ浸成流線面糊

Steps 5 to 8

5. タンに三次分細砂糖35g追加し, 卵打ち器で乾性まで泡立て, 挙げ卵打ち器時, タンが引き出せる短小直立の尖角を引っ張ればいい

6. 1/3タンパク質糊を卵黄糊に加え,ラバー剃刀で軽く底から上へと . 拌均等

7. 再 混ぜた面糊全部タン糊に注ぎ,軽く底から上へと . 拌均等

8. になる均一なココパスト

Steps 9 to 12

9. 混合したケーキ糊を6インチ円模に入れ,手柄で模具をテーブル上に力震で何度か押し,内部の大気泡震え出して,予熱したオーブンに入れる, 160度,約1時間

10. 焼きよくしたケーキ満満の

11. オーブンから取り出して,すぐ逆扣 冷却棚の上で少し冷脱模冷や

12. 六インチ親風で作ってから , 様々な誕生日ケーキにするのに使えるよ .

Steps 13 to 16

13. 冷やしたケーキ横切りに二枚にする

14. 淡クリームを事前に冷蔵庫に入れて冷蔵 12 時間後取り出し,注ぎ込む 油なし無水のきれいな容器に,加えた細砂糖打発,黄桃切りに小粒

15. 部分クリーム滴を取りピンク食用色素一滴に入り,調成ピンククリームクリーム

16. 一枚のケーキを置いてケーキマットに,その後抹刀でクリーム一層塗り

Steps 17 to 20

17. 均等に敷き上 一層黄桃粒

18. また塗りクリームの一層,また押して一枚ケーキ片

19. 表面と四周全くクリームを塗り,この私はよく抹平しなかった,なぜなら後ろは竹 Basket 作ることができるので無視して下さい!

20. 原色クリームとピンククリームをそれぞれ平锯歯 . 花口と丸点 . 花口の . 花袋に装着する

Steps 21 to 24

21. 先側面で押して一本ピンクの長条,三本原色横条

22. もう押して一本ピンク

23. 再来二本横条,横条と前面留空所縫合縫い合い

24. この法により丸ケーキ一丸編み

Steps 25 to 28

25. 再小号菊米口で上に挤出s形の辺

26. ピンククリームで底部で挤出s形の辺

27. 上に小桜が敷かれ

28. やっと華麗登場だ!