昨日 miale のログを見て またインスピレーション私のケーキ巻きの勇気 . 私は実はとても行く怠惰の人で,できる簡単な私は複雑なことはしない,みんな笑ってはいけない . ,ケーキ私もただスポンジケーキを作ります,いつも思親風ケーキが複雑で,卵は分離しなければ,失敗するリスクもあります,常に試したいと思わない . 昨日夜,私は抱いて明知山有虎,偏向虎山行心理,真剣真剣にやった一回,方子もmialeのよ,何知相当の成功,思ったよりはシンプルに多,打发タンも打ち全卵よりも速く多く,僕夫が一塊食べてからこう一言を言った:後 他のケーキを作らないで,これだけやって,これがケーキと呼!足晕,敢情私がやったその名前ないケーキ,私は石を運んで叩いた自分じゃないよ!ハハ,作れるこんなお食事のケーキ,感謝するmiale . ,この方子作ったケーキの味感感はすごくすごいです,再びありがとうよ!

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵4個
低粉80g
綿白糖80g
食用油 50g
牛乳 50g
白醋数滴
山 ⁇ 酱適量

どのように作るか 山 . 酱ケーキ巻

Steps 1 to 4

1. 卵黄とタンパク質を分離し,卵黄をきれいな盆に置く .

2. 油を数回分添加卵黄の中 stirring粘稠 .

3. 低粉筛入卵黄に .

4. 倒入牛乳混ぜ成粒子のない卵黄面糊備用 .

Steps 5 to 8

5. タン は 油も水もない 深盆 の 中 に置 .

6. 白 . 数滴付け発大泡 .

7. 分次追加糖 .

8. 引き続き発送へ湿性タンパ糊, とは拾い卵打機,タンパ糊は小さな曲角を持つだろう .

Steps 9 to 12

9. 1/3 蛋白糊を取り入れ卵黄面糊の中に不規則に均匀混ぜ .

10. 吸収した混合面糊を追加の2/3タン糊の中に注ぐ .

11. 引き続き不規則に混合吸入してケーキ糊 .

12. 混合したケーキ糊を油紙敷きの焼盤に注ぎ抹平 .

Steps 13 to 16

13. 震出大泡泡後 入れて予熱のオーブン .

14. 170度 10分 150度回 再焼 10分で行った .

15. 少し 乾 しばらく , 逆扣 もう一枚の油紙 に 上 , 熱趁して底辺 の油紙撕去 .

16. 塗上山 . 酱 .

Steps 17 to 20

17. 巻いてケーキ巻 .

18. 定型 30 分後切成厚片は . 可

19.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ この タンパク質 が 送る どんな 程度 の 概念 私 も 少し ⁇ 昧, 皆 が そう する, 僕 は葫芦鉢 で 描いた, もしやるなら,もっと もう 他 の 捜索方法 ⁇ 2 ⁇ 私が混じ時間比較長い, 当日は影響するだろうと思 完成品の味覚, 完成品ケーキ味覚はまだ良くない ⁇ 3 ⁇ miale のログで170度20分と,私は焼いた10分後,発見ケーキの中間が鼓り上がっていることが,恐れてそれが裂けてしまう,急いで温度を下げて下った,だから要根据自宅のオーブンの即使温度調整 ⁇