蒸ケーキ

2023-10-29 22:10:29ケーキ

 

  インターネット流行しているこんな部分母であるの基準:下がった料理場,行ったり授業,作ったりケーキ,話せたりする . オ数 教え た . 語法 話し た . 作文 を 変え た . 小新聞 を し た . 琴棋 知り たら, 書画 得 たり する . 捜せた攻略 , 見所 を 見つけた . 荷物 を 拾い, 写真 を 撮り, 創意 を 思い, 活動 を 整え, 学費 を 稼ぎ,消費 を 払い . 最も重要な,持ちこたえた感情崩壊,年月逆境を乗り越えた! 明日は女性の日だし,作ったこの小ケーキ . 劳少し自分,またすべての女同胞たち祝節幸せ!

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 2個
白糖 12 (卵黄用) g
牛乳 16g
食用油 16g
低粉50g

どのように作るか 蒸ケーキ

Steps 1 to 4

1. タン卵黄分離,盛タンの盆は油がない無水を保つ, 2個の卵黄を12グラム砂糖加えて, 卵打機で軽く散らす .

2. 次々に 16g クセラ油 と 16g 牛乳 を加え , 混ぜ合わせ均等 .

3. 再追加濾過した粉粉,ラバー刮刀で軽く . 拌均等 .

4. 過度搅拌しない,そうすれば面粉立ち固まらない

Steps 5 to 8

5. 卵打機はタンパク質を釣魚眼泡状呈するとき,1/3の細砂糖を加え,続け搅打タンパク質が濃厚になり始め,厚い泡沫呈するとき,さらに1/3砂糖を加える .

6. 再続 stirring, タンパク質比較濃厚,表面出現紋路になるとき, 残りの1/3糖 . 追加

7. 打ち干性泡出

8. タン 1/3 に 卵黄糊 に .

9. ラバー掃刀で軽く . 拌均等 (底から上へ . 拌,輪划 . 拌しない,そうすればタンパ消泡

10. ぐるぐる均等にした後 , 卵黄糊全体を盛蛋白の盆に注ぎ , 同じ手法でぐるぐる均等にぐるぐる , タンと卵黄糊充分混合するまで

11. 混合したケーキ糊を模具に入倒し,手手で持模具をテーブル上で力震で二押し,内部の大気泡震え出し

12. 水上鍋 , 大火蒸約15分 , 出し逆扣脱模 .

13. 倒してチョコレート酱 , 撒いて糖針装飾ならいい

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