祥雲托寿 . 花ケーキ
このケーキ早1月前に,送出し最初の誕生日ケーキ後に注文してから . その後はもう無言起し,まだ思これ事が黄だ . 思いませんでした事一月経って , 本当に再び提起した . 老人に送ケーキ当然は寿でね . 祥雲托寿 , 実際は祥雲紋上の一寿字 . 指し 要 二層 , ある犯難 . うち は 8インチ と 6インチ モ で, 正直 言えば 6インチ 蹲 8インチ に, その比例本当にあまり良く見えない . 元 偷怠か , で敦真少しだ . . しかし,これは単に体型厚 solid の問題であり,6インチから8インチ上に一蹲,8インチ上端と6インチ下端間隔があまりにも小さ,内外環花辺をやりたいとあまりにも混雑し,当初の想定は全部否定してしまう . 終ったのか決定 6インチ改小 . あまり切らないで , 4.5インチならいい . 第一次 二層 や,損一万 気をつけ . いつも懸念上層ケーキ抹面時は傷ついた下層,怖何が来何,またいい傷をあまり深くせず,挤花時基本は隠すことができる . このケーキに対してはよく周到な計画はない,多くの詳細は後の操作で絶えず追加されて入っている . 実は その詳細最も重要な目的は,できる限り発送するクリームを光で . .
あなた に 必要 な 事柄
成分
8インチ戚風ケーキ 1個6インチ戚風ケーキ 1個淡クリーム 200g細砂糖 20g红素緑少しずつ
どのように作るか 祥雲托寿 . 花ケーキ
Steps 1 to 4
1. 戚風ケーキ丸
2. ケーキトップ面平切り,焦皮を取り除
3. 6インチケーキを4.5インチの円に切る
4. 別々2ケーキ横切りに2枚にすること
Steps 5 to 8
5. クリームと . 花器具
6. クリーム加糖,混ぜてコイル状に
7. 別々 2 ケーキ横切りに2 別々 サイズケーキ塗りつけ 入れ入れクリーム,合い別のスライ
8. 8インチケーキを転台に置いて,抹面
Steps 9 to 12
9. できる限り上面と側面を抹平整
10. 4.5インチケーキを8インチケーキの中央抹面に置
11. 抹面完了
12. 尖歯花口で8インチケーキの頂上で押出波花紋
Steps 13 to 16
13. 4.5インチケーキの頂端に挤出逗号線
14. 8インチケーキ側面が上2/3所で突出祥雲紋
15. 5インチケーキ側面が上2/3点で突出下層と対照する祥雲紋
16. 調赤いクリーム, 上下底辺で寿桃花口で寿桃を圧出
Steps 17 to 20
17. 換細 . 袋, 4.5インチ逗号線の螺旋中心点上に小赤点 .
18. 上下側面の祥雲紋内側勾辺
19. 8インチの海波の空心出挤出小円球
20. 緑クリーム調,葉の花口で上下層寿桃の上に葉を圧出
Steps 21 to 24
21. 海空浪転した小円球両側それぞれ押して緑小葉を
22. トップの各 കോമ符の間を挤出一枚の葉
23. 8インチ波花交接所で挤出一枚の葉
24. 拡大赤いクリーム, 上部中央に寿字が書かれ
Steps 25 to 28
25. 完成
便利な料理のヒント
二層抹面,先下層大ケーキ抹,それから小ケーキを大ケーキの上に置いて抹面を行 ⁇ 抹小ケーキ側面は注意を要し,注意傷つけないように抹済の大ケーキ上面 ⁇ 花紋と色は望みどおりに調整できる ⁇