熊猫ケーキ巻
ケーキ巻も作れる趣味萌芽の,本来は打送クリームを使って夹入れしの,奈何忘れて事前に凍クリーム,だからしか光夹木瓜 بھرった,味はいまだ杠棒滴である .
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵黄 3個白砂糖 35g水 50ミリリトウモロコシ油 40ml低筋面粉80g抹茶粉 15gタンパ3つトウモロコシ粉 2g木瓜 (切粒) 150gココ粉 (最小スプ) 1 スプ
どのように作るか 熊猫ケーキ巻
Steps 1 to 4
1. 3 卵黄と30g糖 . 玉米油,水混合まで糖溶化 .
2. 80g低粉 . 拌均等に卵黄面糊状 .
3. 取り 一枚焼油紙 , 事前に . 筆でパンダの模様 を描き .
4. (画像を烤盤に向けて置く,そうすればケーキ糊接触しない)
Steps 5 to 8
5. 1 タンパク質 5g砂糖 2gトウモロコシ starch を打って8 まで配布 .
6. 取出一大匙面糊別入小碗,追加一小匙のココア粉 . 拌均後再び追加一大匙タン . 拌してココパースト .
7. コ糊を . 花袋 に . める .
8. 予熱オーブン 180度 .
Steps 9 to 12
9. コ可糊を圧入してパターンの中の熊猫の二つの耳と目 口口に .
10. 送人烤箱焼 10秒間定型取り出 .
11. (注音は10分ではないオー)
12. もう盛り2大スプーン面糊装鉢に,加えて2大スプーンタン巻き混成黄色面糊に,同じ装 . 花袋に .
Steps 13 to 16
13. パンダ 全顔面を黄色の面粉に圧して .
14. 送入オーブンの焼 15秒定型取り出 .
15. (注意 15分ではないオー)
16. 残りの大部分の面粉を15g抹茶粉添加混合均 . .
Steps 17 to 20
17. 3つのタン . 35グラム白糖を打って硬い泡立て .
18. 取出小部分タンパ添加抹茶糊の中 . 拌均等 .
19. 再抹茶糊を倒して残りのタン中 . 拌均等 .
20. 倒入烤盤 に .
21. 擦板で表面平塗 .
22. 送入オーブンを180度焼いて15分ほど表面不粘まで手で取り出 .
23. 焼けたケーキ待ち冷却が後引き裂き油紙置き別の油紙に .
24. ケーキ表面に木瓜粒敷き .
25. 一端へ巻き成長柱形 , 一緒に油紙 10 分形形に置く .
26. 完成品 .
27. 小注意: タンパ分二発発, はタンパ消泡を防ぐため, なぜパンダの輪郭描にはちょっと時間がかかる .
28. 木瓜粒敷きのパターンないのケーキ面 .
29.