古いヨーグルトでクリームチーズを作,淡クリームもすぐ期限が過ぎ,だから見つけたひと焦糖バナナ塔の方子!バナナと焦糖がいい配オ!というステップが少し複雑,材料が見えるのは少し乱,お好きな方は手目でステップ内の材料やった!

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 160g
杏仁粉113g
高筋面粉 17g
細砂糖 220g
卵液225g
奶油チーズ 30g
淡クリーム 60g
低筋面粉 22g
香草種少量
バター 15g
塩 11g
細砂糖 120g
卵液 120g
低筋面粉167g
バター230g
塩 20.5g
杏仁粉230g
細砂糖315g
卵液324g
バナナ 2根
ラム酒 5g
細砂糖 60g

どのように作るか 焦糖バナナ .

Steps 1 to 4

1. タピ:バター60g,塩1g,細砂糖20g,香草種一緒に混ぜて色が白くなる

2. 分々追加 20g 卵液 . 拌均等

3. 杏仁粉13グラム,低粉67グラム,高粉17グラム混合筛入上混凝したバター糊に,剃刀で混凝均

4. と成面粉を保鮮袋に入れて,圧扁冷蔵緩和1時間

Steps 5 to 8

5. タピ弛緩すると,開始制作杏仁クリム:バター30g,細砂糖20g,塩0.5g一緒に混ぜて色発白まで

6. 分々追加25g卵液混合均

7. 筛入杏仁粉 30g

8. 剃刀圧縮均等これはそれは杏仁クリム,备用

Steps 9 to 12

9. 製乳酪 . め:軟化されたクリームチーズ30gと15g砂糖 . 拌均等

10. 卵液24g . 拌均等

11. 加入 2g低粉混均

12. 淡クリーム 60g追加 . 拌均等

Steps 13 to 16

13. 乳酪馅できました,备用

14. 冷凍したタピは冷蔵庫から取り出し,案板の上に保鮮膜を敷き,上にも一層の保鮮膜を . 面杖で . 成模具の大きさ

15. そして注意深く模具の上に敷

16. . 面杖で余分なタピ掃除

Steps 17 to 20

17. . 子でタピの上に穴埋

18. タピの上に敷き . 紙圧重物170度焼 15分

19. 焼いて出して ,少し冷やす

20. 制作焦糖バナナ:バナナ切小切,僕はまた正半切った,できる不正半切の

Steps 21 to 24

21. 鍋の中に砂糖60g入れて,中火でそれを焦糖色になるように

22. バター15g追加,改小火

23. 加入切ったバナナ段ロール一輪

24. そしてラム酒を加え,火を消

Steps 25 to 28

25. スプーンで底部に薄い層の杏仁クリーム塗る

26. 排人焦糖バナナ

27. 隙間内埋め乳酪 . め

28. オーブンの170度中層約40分置き,冷やすといい

便利な料理のヒント

　　この正方子私はやった一大一小2個の長方形塔材料表の中見複雑すぎる,好きの親見てステップの中の材料比較明!