マフィンこのケーキはスポンジケーキのない柔らかいないクッキーの脆脆 しかし一つの基本ゼロ誤差率のケーキ , それはケーキ液がマフィンカップに入れてその後オーブンで火を . マフィンは英語 muffin の翻訳音である,主に米式マフィンと英式マフィン两种がある . 日常生活で接触する大半はアメリカ式マフィンで,は小麦粉 . 色拉油またはバター . 牛乳 . 泡打粉などの混ぜ合わせて紙杯の中に包み焼きするパスタである;英式マフィンは酵母発酵を使って作られた円形のパン . アメリカ式マフィンアメリカでは非常に家常化した簡易ケーキであり,制作比較簡単 . マフィンは極めて単純な0失敗の重油ケーキであり,マフィンの味覚は堅固有不規則大小穴穴 . この 濃い 红糖香味 と微酸の Cranberry味 が伴っているのが 私たちの 家の子ども が大好きに .

あなた に 必要 な 事柄

成分

ランベリー 55g
卵 2個
赤砂糖 100g
牛乳 100g
ゼラ油 60g
低筋面粉120g
泡打粉1/4 スプ

どのように作るか ランベリー赤糖マフィン

Steps 1 to 4

1. 材料 Cranberry 55g 赤砂糖100g 牛乳100g セラ油60g 低筋粉粉120g 泡粉粉 1/4 スプ 卵2個

2. 牛乳倒入鍋内火を,倒入赤砂糖煮融解 .

3. 筷子 で 軽く 搅拌 化 開 .

4. カランベリー 小火 に 入れて ゆっくり 煮 ある 軟 で 火から 乾燥 できる .

Steps 5 to 8

5. 取大きな鉢に入れ卵子に入れ色拉油に入れ . 拌均等 .

6. 面粉濾過 2 回 .

7. 面粉倒入卵汁の中でゴムナイフで混合吸 . .

8. 红糖液を卵子糊の中に注ぎ . 拌均等 .

Steps 9 to 12

9. スプーン で 別 入 グラス に 入り , 八分満 で は .

10. 卵液を紙杯に入れる.

11. オーブンの上管190下管180予熱好中下層30分ほど .

12. 完成品 .

13.

便利な料理のヒント

　　もし面粉が粒子状であるなら , は保鮮膜包の上に静止30分面粉が滑らかになる ⁇ 個人オーブンの温度に調整,同じブランド一モデルのオーブンの温度でも違った温度があるだろう ⁇