マンゴーチーズムースケーキ
2023-10-29 22:07:33ケーキ
暑い天が来一枚清新ムースケーキ,心離神逸の感じはすぐに来る
あなた に 必要 な 事柄
成分
マンゴー肉 250gチーズ 200g動物性クリーム 220g牛乳 30ミリリレモンジュース 30ml細砂糖 100gギリ丁片 15gマンゴー肉 (250gから留めて) 50gギリ丁 5g冷沸水 50g
どのように作るか マンゴーチーズムースケーキ
Steps 1 to 4
1. マンゴー肉が泥に打
2. ギリティンは氷水泡で柔圧乾水,牛乳の中に置き隔熱水溶解
3. 牛乳 (加え ギリディン の) . レモン汁 . 糖 を マンゴ泥 に 入れる
4. チーズ打つまで滑滑と3のマンゴ泥混合均等
Steps 5 to 8
5. クリームが打って流れることができる状態に
6. 5 と 4 混合, . 拌均等, チーズムース . め放冷蔵庫冷蔵
7. 消化ケーキ圧成粉末と溶けたバター混合均
8. 活底模底垫油紙, 7 を注入圧縮置冷蔵庫冷凍
Steps 9 to 12
9. 凍实餅底取り出倒入ムース馅置入マンゴ肉丁
10. 残ったムース . めに入れて冷蔵庫冷蔵
11. 補材料で準備鏡面倒に凝固したケーキ面上に入冷蔵庫冷蔵
12. 完成品
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