ストラベリークリームケーキ

2023-10-29 22:04:57ケーキ

 

  焼きの楽しみ , 楽しむだけでなく , よりは 家族食べるの健康安心 , また家族気がつくようにさせる . この種類のストラベリークリームケーキは 外のケーキ店でよく見られる,実際家で作ることも難しいではない . とても試してみる価値~

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵5個
牛乳 50ミリリ
淡クリーム 300 ミリリ
細砂糖 (卵黄) 25g
細砂糖 (クリーム中) 30g
細砂糖 (卵清) 75g
低筋面粉 100g
玉米油 50ミリリ
レモンジュース数滴
ストラベリー適量
糖粉適量

どのように作るか ストラベリークリームケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵清と卵黄を分離 .

2. 卵 butter に細砂糖追加, . 拌まで糖溶解 .

3. トウモロコシ油追加, . 拌均等 .

4. 牛乳 を 加え, . 拌均等 .

Steps 5 to 8

5. 筛入低筋粉粉 .

6. 転拌均等 .

7. オーブンの上下火 150度予熱 .

8. その後 卵汁 に 数滴 レモン汁 を滴入し 厚泡 に 打ち 後 , 1/3 の細砂糖 を 加える .

Steps 9 to 12

9. 続打タンが濃厚になり始める,さらに細砂糖三分の1を加える .

10. また続け混ぜ,打ち表面に紋路出現するとき,残りの三分之一細砂糖を加える .

11. また続け stirring しばらく , 湿性泡立る程度 まで .

12. 3分の1の卵清を取って卵黄に入れて, . 拌均等 .

Steps 13 to 16

13. また三分の1の卵清を取入れ卵黄の中に . 拌均等 .

14. 残りの卵清を卵黄に置きます .

15. すべての卵糊混合した様子 .

16. 面粉 を 模具 に 注ぎ, 強く 数 振り, 空泡 振出 .

Steps 17 to 20

17. 上下火150度焼 60分 .

18. 焼きよくしたケーキ取り出した後迅速逆閉冷却 .

19. 冷やしたケーキを三枚に切替え .

20. クリーム を お送り .

Steps 21 to 24

21. ケーキ 一枚 塗 一層 クリーム .

22. 再放適量黄桃 .

23. 同じ方法でもう一層を作り,その後最後のケーキ片を頂上に覆う .

24. ケーキ表面平整の抹一層のクリーム .

25. その後 上部 の 四周 圧クリーム に , 中間 に 適量 ストラベリー .

26. 再撒き糖粉飾りは可 .

27.

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