続柏翠PE5326一度飞梭高級電子オーブンの経験旅, 今試してみてケーキ作 . 思って 私 の 赤ちゃん 六一 の 願望 は お母さんの作った萌萌誕生日ケーキ です , だから 私 は この 萌萌小熊彩繪ケーキ巻を作る選択しました . 今回 の 描画 は 少し 間違え,芽芽 の 小熊 が 醜醜な 熊パパ に変わり,しかし味はそれでも いい . 柏緑 の この 新品 烤箱,亮点 も多いオー:最高±1°C極端温差,輸入コントロール可能な硅 . M型発熱焼色均匀,制御ボタンが温度と時間を表示できる,調整したものは所得であり,さらに予約もできる,DIYカスタム焼きモード:最長12時間予約,自動保存記録 . はそれが私もっと好き焼きを作り,もっと好き掘キッチン~聞くと六月十日が発売だ,敬してください期待よ!とてもワクワク!

あなた に 必要 な 事柄

成分

ココ粉 10g
全卵3個
タンパ 1個
細砂糖 A65g
水 60g
オリーブオイル 40ミリリ
低筋粉A 70g
低筋粉B3/4茶匙
トウモロコシ粉 1 小匙
チョコレート酱少しずつ
淡クリーム 150g
細砂糖B 15g

どのように作るか 小熊彩繪ケーキ巻

Steps 1 to 4

1. 最初 三 卵黄, 60g 水, 40 ml オリーブ油, 35 g 細砂糖を均一に混ぜ合わせ .

2. その後筛入 70g低筋粉,混ぜ滑滑状態まで .

3. 取二小匙卵黄糊へ小鉢に,加 1/2小匙の低筋粉混合均等 .

4. さらに 1 小匙 の 卵黄糊を取り , 添加 1/8 小匙 の低筋粉と 1/8 小匙 の ココ粉 , 混ぜて浅色ココパース .

Steps 5 to 8

5. 1 タンを打って泡立まで,それからトウモロコシ粉少々追加,引き続き発送して湿性偏乾性泡立 .

6. 同時にオーブンの上下火170度予熱 .

7. タンパク質クリームの3分の1を黄色小面粉の中に混ぜ均一,さらに3大匙タンパク質クリームをココア面粉の中に取り,混ぜ均一 .

8. 分別 入荷 . 花袋 に .

Steps 9 to 12

9. 焼盤垫上吸油紙 , その後刷上一層油 , ココ面糊で小熊の鼻を描き , 図 .

10. オーブンの中層焼に入れて1分,取り出 .

11. そしてまた小熊の頭部形状を描き,オーブンの中に入れて焼一分,取り出 .

12. 残りのココ粉を大盆の卵黄糊に追加し,均等 混ぜ .

Steps 13 to 16

13. .三分細砂糖30g追加, 残りの3つのタンパク質を大曲 Hook状態に打ち送り, 残りのトウモロコシ starch を追加,再び数秒 . 拌 .

14. すべてのタンククリームとココアケーキ糊を均等混合する .

15. ココケーキ糊をパターンに注ぎ,大気泡を振り出し,表面抹平 .

16. オーブンの中層に入れて 焼 15分 .

Steps 17 to 20

17. 出炉後 ,表面蓋に新しい油吸紙の片を , その後ケーキを逆締め冷却架に , 撕開焼皿紙 , 再覆戻ケーキ体に , 冷却 .

18. 冷却過程 , 150g の淡クリームを加えて 15g の細砂糖を発送して硬い泡立て ,ケーキ体に塗る .

19. ケーキ体先尾斜切にちょっと側 .

20. 巻き上げ , 冷蔵庫保鮮層冷蔵 半時間定型 .

21. 定型 後 , また チョコレート酱 で 点出 目 鼻 口 を は . よ

22.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ パターンの焼き時間は適切で長すぎ 1分 から 1分半分ならいい ⁇ 2 ⁇ 炉出後すぐに逆扣 , 撕去焼皿紙 , 以外ケーキ散熱時に水分散失 , パターン粘連裂けない ⁇