一 午後, 角を発見, 一枚黒森林チーズケーキ, まるで雨の中の出会, やさしくて伸び . 恋愛 のとき,ロマンスは静かでよい, このロマンスの名前は,黒森林チーズケーキ . と呼ドイツでは,黒森林ケーキには彼女自身の発音がある:Schwarzwaelder Kirschtorte, 黒森林がチーズと出会うとき, そのような幸福と甘さは無限延長される.. এমনকি速節奏の時代で,座って一つのデザートを味わう気持ちは,また . 怠の . 今日,都市のどこかの角で,私は一枚の黒森林チーズケーキで,消耗全体午後 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

乳油チーズ 250g
細砂糖 40g
卵 2個
黒桜 ⁇ の糖水 45g
⁇ の黒桜25粒
ラム酒 15g
香草精 2.5g
ダークチョコレート 50g
牛乳 25g
クッキー碎 100g
バター 50g
バター 100g
ラム酒 10g
牛乳 30g
香草精 3滴
黒チョコレート屑適量
⁇ めた黒桜20粒
糖粉 50g
クリームクリー 150g
炼乳 20g
蜂蜜 15g
レモンジュース 10g

どのように作るか 黒森林チーズケーキ

Steps 1 to 4

1. ケーキ底材料: クッキー粉:100g . バター: 50g

2. チーズペースト材料: クリームチーズ:250g . 細砂糖:40g . 卵子:2個 . 黒桜 . 糖水:45g . . 黒桜 . 25個 . ラム酒:15g . 香草精:2.5g . 黒チョコレート:50g . 牛乳:25g

3. 表面装飾材料: 黒チョコ屑:適量 . 罐装黒チェリー 20粒 . 糖粉:適量 . クリームクリーム:150g

4. クリーム素材 : バター:100g . 糖粉:50g . 精乳:20g . ラム酒:10g . 牛乳:30g . 蜂蜜:15g . レモン汁:10g . 香草精:3滴

Steps 5 to 8

5. クリーム霜ステップ▼ 1.バター油自然室温軟化後糖粉を加えて一緒に発送して非常に膨らんだ状態

6. 次に蜂蜜,精乳,ラム酒,レモン汁,香草精を一緒に加えて混ぜ混ぜ均等

7. 再加牛乳引き続き . 拌均等, . 拌光滑細腻まで使えると

8. 黒森林ステップ▼ 1.6インチケーキ模具外パンを包もう . 紙待用

Steps 9 to 12

9. クッキー粉 . (または保鮮袋 に置 . 面杖で . 粉 . ) 再び大きい筛子で筛り出残りの粒子クッキーを,続いて同じ方法で残りのクッキーも筛り出させる

10. バターとチョコレートと共に隔熱水溶解

11. バター部分溶解後加入クッキー粉の中一緒に混ぜ均等まで押して成团できるからよい

12. クッキー底を模具内に入れて圧平,クッキー底圧好放入冷蔵冷蔵庫冷蔵してまで作チーズ糊

Steps 13 to 16

13. 次にチーズペーストを作り,チーズ事前常温軟化後と糖 . 鷹粟粉と共に均等打

14. 打る過程では止まって打卵盆の周をゴム刮刀で刮り下げ再打ち,繰り返し操作3回まで充分打融合均等

15. 分々追加卵子搅拌均等

16. 再注入黒桜の . 糖水混ぜ均等

Steps 17 to 20

17. 10. 黒チョコレート切小塊加入牛乳と共に隔熱水溶解

18. 11. 再溶解したチョコレートをチーズ糊の中に入れ一緒に混ぜ均等

19. 12. 作ったチーズ糊を三分の一まで注ぎ以前準備した模具に入れる

20. 13.ケーキ糊に上に25個の黒桜を置く

Steps 21 to 24

21. 14.再注入 残ったチーズ糊

22. 15.ケーキ模放深点の烤盤に,冷水に入れ (隔水焼) ,オーブン上下火170度焼 1時間ほど表面色が深くなるケーキ糊完全に凝固不動動から出炉可,自然冷却後冷蔵冷蔵庫に入れて5時間冷蔵

23. 16. チーズケーキ 冷蔵しよ取り出して , 小刀で表面を一層薄皮に切り離

24. 17.再用抹刀で外側にクリーム塗り

Steps 25 to 28

25. 18. 残ったクリームクリーム . 花袋に入り,丸歯花口圧出一輪クリーム花

26. 19. 中間でチョコレート屑散らす

27. 20. 横に抹刀で铲りチョコレート屑をケーキ周囲へ粘

28. 21. 最後にもう上一輪クリーム花それぞれ上に黒桜を一つ置ればいい

Steps 29 to 32

29. 完成咯

30. ...

31. ...

32. ...