カブキノケーキ

2023-10-29 22:04:04ケーキ

 

  80年代ダンリ君が歌う甘い甘,黎明自転車後座上の張マン玉笑いが歌声と同じく甘くて温和 . 90年代後半萧亚轩歌い愛をカブチノのように,苦苦の美味味,想念濃い,人に中毒させる . もし甘い白チョコレートクリームと苦苦いカプチーノが組み合わせられれば,どんな一種の衝突になるだろうか?カプチーノケーキの忘れられないところは甘いと苦だけでなく,実際甘い白チョコレート力味は簡単あなたにカプチーノの苦味を忘れる, まるで感情の中でそれらの甘いから苦苦しいを忘れた片段,まるでその歌が歌った,それはあなたを中毒する味 . 当然,あなたはまた濃厚なカブチノケーキに 酸甘爽味味 の桜を加えることもできます,そう両方 味覚を調和し,また少し追加の階層 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 140g
細砂糖 70g
速溶コーヒ粉 6g
低粉115g
赤砂 70g
开水 8g
ココ粉25g
卵子 2.5個
泡打粉 2g
バター 35g
白チョコレート 70g
牛乳 10ミリリ
糖粉 110g

どのように作るか カブキノケーキ

Steps 1 to 4

1. 白チョコレートクリーム材料:白チョコレート70g . バター35g . 牛乳10ml . 糖粉110g

2. カブキノケーキ材料:バター:140g . 低粉:115g . ココ粉:25g . 細砂糖:70g . 紅糖:70g . 卵 2.5個 . 速溶コーヒ粉:6g . 沸水:8g . 泡粉粉:2g

3. 白チョコレートクリーム制作:1.白チョコレート,バターと牛乳を一緒に大鉢に置き,隔熱水加熱して混ぜるまでチョコレートとバターがすべて溶け .

4. 溶かしよく後碗を取り出して , 冷却再加糖粉一緒に , 蛋打機で . 拌均等即白チョコレート霜 .

Steps 5 to 8

5. カブキノケーキ制作:1.コーヒ粉加え沸騰水に溶解,用意 .

6. バター油自然軟化後加細砂糖と赤砂糖と共に発発 .

7. 卵を散らし,三次分追加バター混合物中均等 stir .

8. 加溶解したコーヒ水 . 拌均等 .

Steps 9 to 12

9. 再分時に追加筛れた後の低粉,ココ粉と泡打粉を一緒に均等に混ぜ .

10. 模具で . 紙囲い一輪 四壁 . 一層ソフトバター .

11. (底がある模具は锡紙を使う必要なく,内壁塗装バターだけでいい)

12. 打ったケーキ糊を模具の中に6分満してはいい .

Steps 13 to 16

13. オーブンの上下火180度,焼25分ほど (時間は参考のみ,具体に実際操を基に),焼好取り出し趁熱脱模冷却 .

14. (寒さこの期間チョコクリームできて)

15. 冷やした後表面一層ケーキ皮を切除 .

16. 10.塗り白チョコレートクリーム , 撒くコーヒ粉またはココ粉 , 再び小塊に切っては . 可

17. 完成咯

18. ...

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