生日はいつもケーキの離れない付き合わせ,これは友人に作ったフルーツ誕生日ケーキ,要求簡単な,だからは直接上に好きなフルーツ装飾を置いただけ,これは6インチの量オー,は小ケーキを作って意味してみ

あなた に 必要 な 事柄

成分

牛乳 37g
ゼラ油 37g
白砂糖 20g
低筋面粉 60g
卵黄 3個
白砂糖 45g
タンパ3つ
レモンジュース 6滴
淡クリーム 300g
白砂糖 (淡クリームに追加打ち寄せ) 35g
火龍果 1つ
マンゴ 2個
ブルーベリー適量

どのように作るか フルーツ誕生日ケーキ

Steps 1 to 4

1. 準備材料

2. ゼラ油加牛乳と20g白砂糖 . 拌均等

3. 再筛を加えた低筋面粉 . 拌し無粒子状態まで

4. 加入卵黄混ぜ成卵黄糊備用

Steps 5 to 8

5. 卵清追加 45g 白砂糖発送 (因量少なので分次白砂糖追加)

6. 打ち乾性状態 (つまり提起卵打器が引き上げ直立の尖脚できる)

7. 1/3 のタンパク質を卵黄の中に上から下へ . 拌均一し,再は . 拌均一の面糊を残りのタンパク質霜の中に注ぎ,また上下 . 拌手法を使って . 拌均一

8. 混ぜてから予熱したオーブンに入れて,火を150度上,下げ130度,焼 40分

Steps 9 to 12

9. 炉後逆扣,冷待脱模,その後は淡クリームと発送备用する

10. そして切三片に

11. 一枚を使って転台の上に置き,その後クリーム塗り,再び果物粒に倒し,その後再び第二層ケーキを覆う

12. 反復 二 回 これ , また一番表面 ケーキ 一層 覆い , その後 クリーム もっと 塗り , 表面 平抹 し , また クリーム で 四等分 に 分け , また 別々 果物 装飾 に 置

Steps 13 to 16

13. これが最終成果のよ

14. これは六インチの量