ブローニーアイスクリームサンドイッチ
ブローニ満ちた丰 . の味感濃厚なチョコレート味がセット甘くて冷鮮入身にしたアイスクリームに合わせて . あなたを最も悶々しい夏の午後からでも新鮮涼しく良い気分を維持できる
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵黄 1個糖粉 40g牛乳 130ミリリ糖粉 15g動物性淡クリーム 80ミリリ香草精 1ミリリマンゴー泥 90gレモンジュース 8g
どのように作るか ブローニーアイスクリームサンドイッチ
Steps 1 to 4
1. 材料:ブラウニーケーキA:低粉70g ココ粉15g 泡粉粉1/2小匙B:黒チョコレート120g バター70g ラム酒1小匙 鮮牛乳20gC:卵2個 細砂糖90g,核桃粒60g マンゴアイスクリームA:卵黄1個,糖粉40g,牛乳130ML,B:動物性淡クリーム80ml,香草精1ml,マンゴー泥90g,糖粉15g,レモンジュース8g,塩一握小過程:1.核桃を事前に焼き開いた水 . 煮して,再びオーブン150度で焼香仁備えを
2. チョコレート塊バターを小塊に切り,隔水加熱方法で . 加熱途中で . 拌して酱
3. ラム酒と鮮牛乳を融けたチョコレート酱の中に追加し, . 拌均等
4. 卵と細砂糖は手動の卵打機で打って砂糖溶解まで,追加チョコレート酱内 . 拌均等
Steps 5 to 8
5. 加過筛の粉類A低粉70g ココ粉15g 泡打粉1/2小匙, . 拌均等
6. 加焼香のナッツ粒,即 ケーキ面糊 に
7. 倒入垫油紙の焼盤,オーブンの予熱175°上下火中層約25分ならば
8. A 中 1 個の卵黄 . 40g細砂糖 . 130ML牛乳すべてを牛乳鍋に注ぎ,そして . 拌均等 .
Steps 9 to 12
9. 小火で加熱して絶えず . 拌し,牛乳鍋内の液体加熱後沸騰の傾向が始まって,すぐ火から .
10. マンゴー切小丁,添加砂粉15g,レモン汁8g,および . 拌均等
11. 淡クリームを散らして出来上がった淡クリーム1に 香草精と少しだけ塩を加え, . 拌均等
12. マンゴ丁を注ぎ込み,そして卵打ち機で . 拌均等
Steps 13 to 16
13. 冷凍したアイスクリーム桶に入れ, 程序 iMix , 20分後に . 拌完了 .
14. マンゴーアイスクリームができて
15. ブローニーケーキを2枚に切り,片枚を取り保存箱に入れる
16. ケーキケーキの上にアイスクリーム敷き,なるべく抹平
17. もう 一 枚 の ケーキ 上 に 敷き, 手 で 軽く 打平 圧 .
18. 蓋をして冷凍保存箱を冷蔵庫冷凍室冷凍 2 時間以上 取り出しナイフで切小塊にして食用可 .
19.
便利な料理のヒント
学んで食べ習: 1 , もし もっと 細細な口味 をしたい のなら , マンゴーは料理機で割ることができる , 私はマンゴッティンの口味があるのが好き , だから切りした 2 ナブロニーケーキのとき気をつけて , 裂けてしまう 3 もし保存箱がないなら , 保鮮膜を使用