あなた に 必要 な 事柄

成分

榴莲肉 200g
乳油チーズ 250g
白砂糖 45g
低筋面粉 30g
卵 2個
消化クッキー 80g
水量適

どのように作るか 榴莲チーズケーキ

Steps 1 to 4

1. オレオクッキー 中央の挟みを取り除き,クッキーを保鮮袋に入れる, . 面杖で粉 . ;

2. 粉 . したクッキーの中に適量の水追加し,それら平敷き モールド底部に, 圧圧平;

3. 榴莲肉 中央の芯を取り出して 電動 . 拌機で . 拌して泥備用;

4. 乳油チーズ室温軟化後砂糖追加, . 拌均等;

Steps 5 to 8

5. 次々打入卵を, . 拌均等してから次は追加する;

6. 混ぜ成泥にしたドリランに注ぎ,混ぜ合わせ均等;

7. 加入过筛の粉粉, 混ぜ合わせ均等;

8. 搅拌した榴莲チーズ混合液を袋上一層の锡紙の模具に入れ注ぐ;

Steps 9 to 12

9. 焼盤の上に水を注ぎ,それらを焼盤の上に置く;

10. 水浴法, 予熱好オーブン 150度, 50分;

11. 50分後榴莲チーズケーキは焼いて済み 取り出して涼させ再脱模;

12. クリープ糖クリーム別に色素調に必要な色を押して挤花袋に入れる;

Steps 13 to 16

13. クリーム糖霜ローズ花をケーキの上に置き, 飾りケーキ .

14.

便利な料理のヒント

　　1.重チーズケーキの底部については,どちらがビスケット底またはスポンジケーキで底を作ることができます,個人の味に応;オレオケーキで底を作る,必ず芯に行く,さもなければ甘すぎてしまう;バターまたは水で混ぜ,私は試した後ケーキ底の脆性差は大きくない,だから健康のために,選んだのは水でケーキ底を混ぜ;2.チーズ混合液を作るとき,従って先軟化したチーズ後均等混ぜ,それからそれぞれ加糖 ⁇ ⁇ チキ ⁇ ドゥランマスと面粉などは,必要な打均等してから再び次の種類の材料;3.重チーズケーキケーキは採用した低温水浴法である,したがって放置に入る前にケーキ底盤を锡紙模包で焼くこと;焼入水に入った後にケーキを温め過ぎ注入しない;急にしないで,4.