ムースカップケーキ
今日は 皆と共有する ある可愛い ムースカップ子ケーキ, この全体は食べられることがオー~ 私はカップ子も作ってケーキに,もし嫌煩いなら,カップ子を作らずてもいい,下はケーキ紙ででもいいの!
あなた に 必要 な 事柄
成分
ココ粉:10g適量低筋小麦:180g適量卵: 1:個適量ティラミソ粉:20 グ適量純牛乳:100g適量レモンジュース:3g適量バター: 75g適量牛乳:25g 適量バター: 75g適量君度酒 8g白糖:25g 適量糖粉: 50g適量淡クリーム:150g適量ギリ丁片:10g適量 ⁇ 乳:15 グ適量細砂糖: 50g適量淡クリーム:45g
どのように作るか ムースカップケーキ
Steps 1 to 4
1. バター室温軟化後,電卵打機で混ぜて色発白
2. 再追加卵子 . 拌均等
3. 低筋粉粉とココ粉混合過筛,加油中のゆっくり混ぜ均等,揉み成面粉
4. 適量量面粉を取,往紙杯に形形,カップル壁一定要厚薄均等
Steps 5 to 8
5. 取小部分面粉,磨き into カップ握りの形状, を塑形したカップとカップを予熱したオーブンに入れて焼き, 上下火150度,焼40分,焼いたカップを冷やさせて,揭り紙カップは可
6. ギリディン片用氷水泡ソフト備用,淡クリーム用電蛋打機発送まで7成備用,牛乳加熱まで沸騰,加泡軟のギリディン片, . 拌まで融解
7. 炎離後はティラミソ粉を加え,卵抽で混ぜ合わせ均等,自然冷却
8. 牛乳冷却後追加発送済みの淡クリーム混ぜ均等
Steps 9 to 12
9. 混合したムース糊をカップに圧入し,冷蔵庫に置いて1時間ほど冷蔵し,ムース糊定型待つ
10. バター温柔化,砂粉追加し,卵打ち器で充分 . 拌均等,ふわふわ白状まで
11. 加乳 . 君度酒 . レモンの汁 . 引き続き . 拌均一
12. 再次に牛乳 . 淡クリームを追加 . 拌均一に,クリームクリームを . 拌して光滑細腻まで即可
Steps 13 to 16
13. 冷蔵 し た 杯 を 出し, クリーム クリーム に 圧し, クリーム クリーム に チョコ 円片 を 入れ, ミッチ の 耳 に し て は
便利な料理のヒント
小遣い:1.嫌作杯トラブル,買える即製の卵 ⁇ 底またはケーキ紙 2.できる自分の好きに従って,他の造形の漫画人物を作