ゼロ失敗の美味しい蒸ケーキ
昨日朝 クランベリー蒸発ケーキを作り,比べ簡単なレシピ,しかし क्योंकि配比合合適,そうある小友今日朝はもやってし,また受け取った晒写真 . 満ち 幸せ, こんなに 多くの 人生 愛する ママ が一緒に遊 , 本当に とても 楽しい 事です . たまたま 昨日見 @飛雪無霜 教師の . の蒸餅,または蒸法制作, だから一見恋愛,出勤後から作り始めた,しかし僕は他のベーキングデザートはしませんでした,と先生方子中のタンパク質を全蛋液で代替し,色はそんな白ではない,しかし同じ美しい,加上用星星模具,も小ケーキに増色相当多 . さらに, この 小ケーキ は本当に非常に簡単制作, ただ下の材料準備し, 花樹拍の写真のステップステップ操作に従い,絶対ゼロ失敗 . 花樹 今日 美天で最初の投稿を投稿 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
全卵液80g白砂糖 40g牛乳 5g玉米油 50g低筋面粉 50gトウモロコシ粉 10g無アル泡打粉 3g玉米粒 ⁇ 青豆粒少しずつ
どのように作るか ゼロ失敗の美味しい蒸ケーキ
Steps 1 to 4
1. 卵液 80g を . 拌鉢に注ぐ
2. 加入 40g 白糖 . 50g 玉米油
3. 加入 5g牛乳
4. 上述原料を搅拌して均等
Steps 5 to 8
5. 低粉 . 泡粉 . とトウモロコシ淀粉筛入する
6. 再 搅拌均等
7. 混ぜた良い面粉非常に細や粒子なし
8. 準備済み硅胶小模具, もちろん金属模具のようにあるいは大きな焼盤 . 焼碗もできるが,ただは適切延長蒸 . 時間が必要
Steps 9 to 12
9. 面粉を小模具に入れ込む
10. 表面いくつかの青豆粒とトウモロコシ粒撒いて
11. 冷水下鍋,蒸鍋に入れて,上汽後中火蒸15分
12. 蒸し後迅速開蓋,避鍋蓋上の水蒸気滴がケーキの上へ,と蒸 . 頭の道理と同じように,避ケーキ表面水滴後縮,様子が美しくなくな
便利な料理のヒント
1 もし家に硅胶小模具がない場合は,他の金属模具甚または普通碗 ⁇ 焼碗これらの容器蒸しすることができますが,主にケーキを見やすく,人の食欲を増やすために2 もしトウモロコシ淀粉がない場合は,加えず,しかしましてトウモロコシ淀粉を加えた後味感が細かくなります3 方子の中の牛乳もしない場合は清水で代替できます,しかしこの5g4 表面装飾が減らないように corn粒と青豆粒がない場合も家の中のすべての裁量選択に基づいて,例えば葡萄干 ⁇ 蔓越干 ⁇ 干 ⁇ ブルーベリーなど,主にケーキをより美しく,より食欲を増やすために5 方子の中のトウモロコシ油は花生油代わりに使えず,使用した焼き焼き拉油で変色6 全液80gもケーキタンパク80gに変えて,小ケーキが白くなる面粉7感感の緊密シートで,輸出より細かいケーキを作ることができます 8 夜頭蒸し,蒸す時間に戻す,つまり翌朝10分冷凍容器に戻すことができます ⁇ 口味影響ない ⁇