心形赤 velvet クリームケーキ

2023-10-29 22:01:12ケーキ

 

  七夕祭 に 準備 こんな 非常に食べやすい ある 美しい 小ケーキ . 天下に恋人心心相印があり,美しく生涯...

あなた に 必要 な 事柄

成分

草卵 2個
細砂糖 (卵子の中) 40g
赤餅粉 4g
低筋面粉 40g
バター 15g
牛乳 15g
淡クリーム 100ミリリ
細砂糖 (クリーム中) 20g

どのように作るか 心形赤 velvet クリームケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵子加細砂糖を卵打ち器で送り厚泡へ,滴り上数滴レモン汁 .

2. ( 卵の大碗要きれい無油 .

3. 全卵発送時に卵打盆下にさらに40度程度温水が装着した1盆を置き,便しく発送)

4. 中低速打まで卵糊発白,提起打卵器卵糊滴落簡単に消失紋路 .

Steps 5 to 8

5. 卵打機で偶然 溶けたバターと牛乳混合打吸備用 .

6. 重い良赤曲粉と低筋粉並び二度筛れ

7. 二回分 筛过した粉を卵糊に加え,剃刀で上下 . 拌均等してから再び二回分 牛乳バター混合液を加え,なお . 拌均等,注意して算算しない防止消泡 .

8. 心形触具周囲バター一層防粘塗抹

Steps 9 to 12

9. ケーキ装 7 . 8分満 .

10. 予熱オーブン,触具置きに焼ネットオーブンの中層,上下火150度30分 .

11. 焼けたケーキ脱模後焼網に置いて完全に冷や

12. 準備淡クリーム .

Steps 13 to 16

13. 倒して100mlくらい淡クリーム .

14. 備えてもう一つの大鉢を氷水で満た

15. 淡クリーム盆 が氷水 に置いて少々細砂糖を加えて発送

16. 打ち上げ 8 . 9 点 まで はいい .

Steps 17 to 20

17. . 花袋,装着中号八歯花口,装着打発した淡クリーム

18. 小ケーキを中間から横に向かって切り,クリーム圧して一枚取

19. 覆い別の片で, 中央で押し小さな花を

20. 少し砂粉を撒いて ,薄荷葉装飾に置

21. 淡クリーム容易溶解 , お 冷蔵庫 冷蔵 に置いてください .

22. 完成品 .

23.

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