変身の親風

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉80g
細砂糖 50g
水 45g
白 ⁇ 約 2g
卵4個
デフ 2 小塊
ゼラ油 45g

どのように作るか 変身親風

1. 準備作業:体重よくすべての材料,卵清 . 卵黄分離,製造卵清(タンパク質) .

2. 卵清は無油無水の容器の中に入れ,鍋中水放焼発煙消火まで,放卵清の容器を水の中に置き,白 . に入れて,手動打卵器打少なくとも起大泡泡 .

3. 容器を取り出して砂糖30gに入れ,電卵打機打ってよ,冷蔵庫に入れる .

4. 卵黄を手動搅拌し,油 . 水 (または牛乳) に置く . 残りの砂糖 .

5. 電蛋打機で引き続き均等打,完全に混合後低粉用ラバーナイフ追加引き続き均等 .

6. 重点 は あなたが どんな 方法 で 搅粉 と 前 混全合物 混合均等 , 必ゆっく .

7. 絵輪,上下転動,划十字など,好き 用どのような方法でも用どのような,ゆっくり正った .

8. 覚えて以前 熱水があるよね? タン卵黄 を する 同時に, デフ を 包装袋 から 取り出して 容器 に 入れる, そして 容器 を 熱水 に 入れる それ を 溶かす .

9. だから タン卵黄決まった同時,チョコレートも融解した .

10. 見ろ,私はちょ こう 時間 使用 好む .

11. 冷蔵庫 から 打ったタン を 取り , スプーン を チョコ 碗 に 入れる , 残り 中 卵黄混合 .

12. または その 句, どんな 方法 で 混合しても,必ゆっく .

13. 混合する同時,オーブン 170 プレヒート .

14. 良い混合タン卵黄液を敷き油紙の烤盤に入倒し,チョコレート混合物を入れて保鮮袋 ,袋 子角に小さな口を切,その後は自由 演奏の上で自分の大作を行った .

15. 気をつけ .

16. 私 は まず 真面目に , 後ろ 無事 だ , だから比較抽像 .

17. 大作完了後 予熱したオーブンに入れて 175度 20分 .

18. そして完成品が出てしまった?ありません...焼きよく後,取り出し翻面刷って自分の好きな果酱を,切り開き,二枚合成一緒にこそベスト .

19. 開けろ .

20.

便利な料理のヒント

　　無論 混合卵黄と粉粉 , あるいは混合卵黄とタン ⁇ 方法 任意 , しかし 動き一定要ゆっくり ⁇ ⁇ 必ずゆっくり やさしく ⁇ 必ずゆっくり やさしく ⁇ 重要 な 事 三 回 言 ⁇