制作スポンジケーキ用料には卵子 . 白糖 . 面粉及び少量油脂など,そのうち新鮮な卵子は制作スポンジケーキの最も重要な条件である,なぜなら新鮮な卵子膠体溶液密度が高,ガスに入れられる,ガス性能を維持安定;保存時間長い卵はケーキ 制作に適さない . この スポンジケーキ , なぜなら 全卵発送である , 時間が比較長い , 少しだけの忍耐が必要 , 全過程は20分ほどかかる .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉180g
細砂糖 150g
卵 6個
玉米油 45ミリリ
西瓜子仁適量

どのように作るか 水瓜仁 スポンジカップケーキ

Steps 1 to 4

1. 量り良くケーキ制作の食材 .

2. 水瓜仁 を 電ケーベル焼熟 .

3. 6 個 の 卵 を 料理人 機 の 専用 盆 に 入れる .

4. まず低速で卵を厚泡に打つ .

Steps 5 to 8

5. そして注入砂糖 150g の .

6. 高速打ち約20分 .

7. 全卵液発送して提起卵打器頭部に 卵液は滴落しない .

8. トウモロコシ油を全卵液に注ぎ,引き続き . 拌均等 .

Steps 9 to 12

9. (約10秒)

10. 三分追加して良く筛れた粉粉,そしてシロゴナイフで軽く均等に . 拌.

11. 焼いた西瓜豆を半に入れ,混ぜ均.

12. 別々 紙杯 に注 .

Steps 13 to 16

13. 上部 再 残り の 水瓜レン撒 が 面粉表面 に .

14. オーブン 180°予熱,上下火,中層 .

15. 焼 20分くらい .

16. 取り出 放涼 .

17. 完成品特別の柔らか ,食べやすい .

18.

便利な料理のヒント

　　焼20分表面上色,歯締めで再其中の一ケーキの中に入れ,抜き出し,歯締め出てきれいであることは,ケーキ熟したことを証明 ⁇