このケーキ,塗面する必要なく,外見シンプルきれい . また食べることができるココのクリーム,本当に簡単とてもおいしい!

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵3個
白砂糖 10g
低粉60g
糖粉 10g
ゼラ油 30ミリリ
鮮牛乳 30ミリリ
淡クリーム200ミリリ

どのように作るか ボストンクリームパイ

Steps 1 to 4

1. 準備済み食材

2. 分離して卵黄とタンパク,卵黄追加10g砂糖 . 拌して砂糖溶解

3. 加牛乳混合均等

4. 加色拉油混合均等

Steps 5 to 8

5. 加筛した低筋面粉

6. 軽く . 拌して無乾粉の面粉状態

7. タンは油なし無水の深盆の中に入り, 3回分白砂糖30g追加し,電動卵打ち機で硬い泡立まで打つ

8. 予熱オーブン170度,タンク霜と卵黄糊を3回分,剃刀で上下巻き混ぜ均等

Steps 9 to 12

9. . 入に (僕は9インチ深いPIZZA盤を使),軽く震えて気泡

10. 預熱したオーブンに入れて,175度,中層,25 . 30分ほど

11. 淡クリーム加糖粉打8配布

12. 焼けたケーキ引き出し逆扣冷やした後 中央から片に 2枚

Steps 13 to 16

13. ケーキ体塗上一層のクリーム,中間多塗多 (私はあまりクリーム食べたくない,だから量少),挟みフルーツまたは押して果酱 (押してブルーベリー酱)

14. 覆い別のケーキ片を,軽く圧迫してそれ合致し,冷蔵庫に入れて冷蔵 1時間ほど定型

15. 表面筛を取り出 適量糖粉,でき開切った~~

便利な料理のヒント

　　1. オーブンの温度は参考のみ!