ブローニは戚風またはスポンジとは異な, その口感はあまり柔軟ではない, 反対は相当の厚重と堅固 . 外見 素朴 だが 無限 の 魅力 を 散らし, どこ で も 見える ケーキ屋 . コーヒ屋または 西レストラン . ホテル で あなたは その 体影 を 見ることができます . この熟悉な軽食, 言われると アメリカのママが心配插柳の傑作, 彼女はケーキ作り中で不意にクリームを送り忘れてしまい,結果は意外好食で,後に一番家常 . 一番人気のチョコレートデザートとなっていく .

あなた に 必要 な 事柄

成分

細砂糖 100g
ココ粉20g
黒チョコレート 150g
全卵3個
牛乳 30g
低筋面粉 150g
無塩バター 150g
泡打粉1/2t
小ソーダ粉1/4t
ナッツ粉 60g

どのように作るか 濃情ブロニー

Steps 1 to 4

1. バターと黒チョコレート隔水 加熱して融解 .

2. 加細砂糖混合均 .

3. また隔水加熱し,途加熱途混ぜ,糖完全に溶解するまで .

4. 盆を取り出し,温度が45度以下に降ると,三次分して散らした全卵液追加 .

Steps 5 to 8

5. 卵打ち機で均衡打ち .

6. すべての粉類混合後濾過,濾入チョコレート糊に,ラバー掃刀で吸収 .

7. 加入牛乳混合均 .

8. ナッツ切 into 碎末 .

Steps 9 to 12

9. チョコレートペーストを模具中桩平表面に注ぎ,再び核酸碎均等にペースト表面に撒く .

10. オーブン予熱 180度,上下火,中層,焼 20分なら . いい .

11. 出炉後乾き完全冷却まで後,分割して正方小塊に,その前に食用可能 .

12.