夏日軽食 - 無油枣泥酸奶小ケーキ

2023-10-29 21:54:31ケーキ

 

  暑暑い日 , 人を心煩いさせ ,容易食欲が悪く , 特に 何か油腻なものはもっと人が言えない精神を . 面 に美食何も食べたいという衝動がありません . でも俗語は: . 人は鉄,飯は鋼 . ,正常ではない食事,身体健康に影響する . それ 何方法 食欲 を 増やす の か? この 時 は, この 清爽 の 小ケーキ を 選んで あなたの胃 を誘惑 する に よろしい .

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵子二
ヨーグルト 40g
枣泥 40g
白糖 14g
低粉26g

どのように作るか 夏日軽食 - 無油枣泥酸奶小ケーキ

Steps 1 to 4

1. 分卵: きれい無水無油の容器を取,分離タン卵黄,タンには必ず卵黄がない .

2. (私の経験は: 打ち開いた卵を後に,直接小さなスプーンで scoop, 只要動き軽, 卵黄もそんなに脆弱ではない壊れたの .

3. ) 重量:それぞれ重量他の材料 .

4. 低粉濾過2回,直接卵黄の中にヨーグルトと枣泥を加える (これは2つの容器の洗 . を省くことができる)

Steps 5 to 8

5. 出発タンパク質:低速度出発タンパク質,糖分三次追加 .

6. タンパは湿性泡毛打,即 曲曲の尖角がある .

7. (最後発送いい状態下図参照)

8. 打卵黄糊:直接新しく打タンを使った電動打卵機, を卵黄 . ヨーグルトと枣泥打均, 送る必要なく, ただヒット融合はいい .

9. 打ってから , 注ぎ過ぎ筛った粉末に入り , 続打 , 打均一無粒子ならいい .

10. (そうじゃ手動の打卵器が省くなるじゃないか,そして本当にまた速くて良く,まった悩まなく面糊起筋何かの,ないあなたが思うほど脆弱 もちろんあなたは必ず対粉粉を使い,は低粉オー)

11. 予熱: この時先予熱オーブン 160° .

12. 切 stir: 1/3分のタンク霜と卵黄糊を取 stir均,剃刀を使って炒菜のように少し stir均 .

13. 再混合均一の面糊をタンク霜に倒し,引き続き切 stir 均一 .

14. 入模: 混合した面粉を六連模の中に注ぎ,震下二,震落大きな気泡 .

15. 焼き: 水浴法, 模具を暖水を装った焼盤に置き,水は模具の半分過ぎ , 160 ° 35分 .

16. 焼き良いケーキ,続けオーブンで悶え,徹底冷透した放冷蔵庫冷蔵後再脱模 .

17.

便利な料理のヒント

  ヨーグルト 私が使っているのは自作ヨーグルト ,濃度比較高 ⁇

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