マドリン小ケーキ

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
卵 1.5匹
白砂糖 65g
牛乳 30ミリリ
バター 100g
蜂蜜 12g
泡打粉 10g
香草粉 1g
レモンの皮屑 0.5個

どのように作るか マドリン小ケーキ

Steps 1 to 4

1. マドリーン小ケーキ分量:12-14個の材料:1.5個の卵,65g砂糖,12g蜂蜜,30ML牛乳,100gバター,100g低筋面粉,5g泡粉 . ,1g香草粉,半個レモンの皮屑焼き時間:170度,ケーキ発出後160度まで減る焼 5 . 10分

2. バター融解備用,卵加糖打吸2.粉粉と泡打粉を一緒に過筛,蜂蜜 . ヴァナストラ粉 . レモン皮屑と牛乳一緒に混ぜ吸3.粉粉と卵混合均等,その後加ヴァナストラ牛乳,最後加バター混ぜ吸後冷蔵硬化,一夜後の効果最も,取り出待軟化すると使用できる

3. 2つのモードがあり,一金属の,このモードは油脂を一層塗って一層面粉を簡単脱模する必要があり,また必須大力に面粉扣をきれいに,さもなければ焼出したケーキ貝 . 紋路は不明瞭になり,色も淡白 .

4. 金属模具の利点はケーキ紋路が明らかであり,またプラスチック模具より光沢が多い;またある種はプラスチックの,品質が良い,油脂と粉末塗らない,脱模が便利だ,欠点はケーキの比較不明瞭で,比較似ない貝 . ,しかしまたとても可愛い (だからもしとても意外形になら,金属模具を使用することを推奨)

5. 焼き時間:170度,ケーキ発起後160度まで減焼 5 . 10分

便利な料理のヒント

　　これ は 12 14 個 の 小ケーキ の 作れる 分量 に