足 . 小ケーキ
2023-10-29 21:53:27ケーキ
二つの卵の方子,このケーキはマドレーンケーキの方子を参考に,無需タン卵黄分離,簡単お手,過程は複雑ではなく,そして少しは小さい時のチョークケーキの味がある
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵 2個低筋面粉 100g細砂糖 50g溶けたバター80g泡打粉 2g牛乳 10m糖粉少々チョコレート酱少しずつ
どのように作るか 足 . 小ケーキ
Steps 1 to 4
1. 細砂糖の中に卵を追加し,卵打ち器で充分混ぜ均等 .
2. ゆっくり追加 10ml 牛乳混合 .
3. 面粉 . 泡粉粉を混合过筛後卵糊に加え, . 拌して均等無粒子 .
4. 溶けたバターをゆっくり糊中倒し, . 拌して均等で表面が光沢のある糊状になる後保鮮膜覆い,冷蔵庫に入れて冷蔵して一時間 .
Steps 5 to 8
5. オーブンの予熱 ,190度 .
6. 模具上塗油,マスターを取り出装入 . 花袋に,圧入模具9分満,上下火,オーブンの中層焼約15-20分 .
7. 焼きよく後 ,爪印上にチョコレート塗り , それから砂粉撒いて入盆できる
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