実は啊舞とても嫌い バター軟化過程を待つ の,いつも考えている何か方法で迅速軟化できるそれを, そこでは煮考えよ,後に貪玩煮焦ったり,発見スーパー香の!!>

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 90g
泡立粉 1 tsp
塩一小撮
香草精適量
低筋粉粉3/4 杯
ココ 粉 1/4 杯
卵 2個
細砂糖1/2 杯 (100 )g
牛乳 40ミリリ
ダークチョコレート 30g

どのように作るか チョコレート brown butter cupcake

Steps 1 to 4

1. バター小火で加熱

2. ずっと料理して茶色になるまではいいで,皆さんは臭いがとても濃く濃いバター焦香りのの

3. 濾過二三次,渣渣濾出をしてから,保鮮膜で包んで置冷蔵庫冷蔵 約半時間

4. 低粉,ココ粉,泡打粉,塩を一つのきれいな鉢で均一に混ぜ

Steps 5 to 8

5. バターを取り出して見,凝固成こんなようには良く,卵打器または調皿または筷子 (とも行 ... . ) で混ぜて色が淡くなる

6. こんなように!

7. 精砂糖を加え,先低速 . 拌均等,再開高速, . 拌まで柔らか

8. 分々追加卵子,また先低速混ぜ均後再高速混ぜ滑らかに柔らか

Steps 9 to 12

9. チョコレート隔熱水融解

10. 卵子バター溶液の中に注ぎ,混ぜ均

11. 1/3の粉類を加え,低速混合均 (この時は手動打卵機または . 拌棒でも使え,しかしあ舞比較怠,なら直接電った)

12. 半牛乳を加え,混ぜ均等, この方法に従って粉状と牛乳を混ぜ均等,均等でいい!決して過しないで!

Steps 13 to 16

13. オーブン予熱175度,ケーキ液を紙杯に入れておく,三分の二はいい,オーブン175度焼 12分,転150度焼 5分,焼き終わった後棚に乾燥させ

14. duang duangみんなこれらの組織を見,とても柔軟なオ!

便利な料理のヒント

　　低粉とココアの割合実際は変えることができる,好きでないチョコレートはすべて低粉であることができる,好きチョコレート味濃くなればココアの割合重くなれば,実際調理はとても随意の,自分が気に入って食べ,やって楽しく,食べて喜んでいればいいよ