全麦ケーキ
2023-10-29 21:52:24ケーキ
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あなた に 必要 な 事柄
成分
全麦粉 40g低粉40g白砂糖 70gゼラ油 40g牛乳 45g卵清 4個卵黄 4個 ⁇ 3滴
どのように作るか 全麦ケーキ
Steps 1 to 4
1. 卵黄の中に砂糖10g追加,セラ油分三次加えて,混ぜ合わせ均一に光泽がある
2. 加牛乳
3. 全麦粉に入れて 濾過せず
4. 再添加した筛低粉,混成面糊に用意
Steps 5 to 8
5. 残りの60g糖分は三次に卵清に加え,醋加3滴,発送10配布
6. タンククリームは三次分入れ面糊の中 ,軽く . 拌均等
7. 焼皿に入れ 軽叩き数下 震去気泡
8. オーブンの予熱180度,焼 55分, 25分後加蓋 . 紙,過度上色防止
Steps 9 to 12
9. 出炉した
10. 倒縛ネットに乾涼
11. 脱模後
12. われ側を切り離し,再切成長正方形小品,あなたは切全体放口を . でも行
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