あなた に 必要 な 事柄

成分

原味マドリン適量
低筋面粉 50g
糖粉 40g
バター 50g
卵 1個
泡打粉 1.5g
チョコレート マドリーン 適量
低筋面粉 40g
ココ粉 7g
糖粉 40g
バター 50g
卵 1個
泡打粉 1.5g

どのように作るか 美しい 小貝 . - 二色 マドリーン

Steps 1 to 4

1. 原味マドラン食材準備!

2. 卵子追加糖粉に

3. 混ぜ合わせ均等,発 . を要さない!

4. 粉類過筛

Steps 5 to 8

5. 粉類を卵液に追加

6. 卵打機で . 拌成面糊

7. バター軟化して液体に後 熱趁して面糊追加

8. 混ぜ合わせ滑らかな面糊泥に,冷蔵庫に入れて冷蔵 1 時間

Steps 9 to 12

9. 冷蔵したペースト復熱後貝 . 模具に注ぎ, 8分満,オーブン190度焼き15分

10. 焼けた小さなケーキ腹が鼓鼓鼓!

11. これはチョコ味のマドレーン食材!

12. ステップ同じ,糖粉卵液の中筛入粉類

Steps 13 to 16

13. 加溶したバター液

14. 混合して面糊泥し,冷蔵1時間後入模焼制