あなた に 必要 な 事柄

成分

卵黄 2個
水 20g
玉米油 20g
細砂糖 10g
低筋粉35g
タンパ 2 個
レモン汁少しずつ
翻糖皮適量
食色素適量
干ペス適量

どのように作るか カートン木桩屋ケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵黄加細砂糖と水混ぜ均等後,添加玉米油,混ぜ到色発白後,筛入低筋粉混ぜ均等

2. 卵清加リモン汁,発送まで魚眼泡時には三分の1の細砂糖を加え,発送まで明白花紋時,さらに三分の1を加え,曲 Hook を引き出した湿性泡立状態まで,最後三分の1を加え,ずっと発送まで小尖角を引き上げの硬性泡立状態まで

3. 卵黄糊を三次分卵清に追加, 十字姿勢で底から上向き, 迅速混ぜ合わせ後, 六インチ生底円模に入 pour .

4. 預熱したオーブンの中下層に入り 上下火150度焼 40分ほど

Steps 5 to 8

5. 焼好後取り出し ,逆扣乾涼脱模 .

6. これは焼製中途の様子 .

7. また使用スポンジケーキまたはポンドケーキにケーキ胚を作り , 重力負担がもっと良い .

8. 焼ケーキの同時に, は翻糖皮と干ペースを1:1で混ぜよ,組み合わせ異なる食用色素,分次圧入模具 .

Steps 9 to 12

9. 乾ガペスは迅速乾燥するために,組み合わせ時に変形防止 .

10. 制作戸 . 窓 . フェンディングなどの小配件,備用

11. 戚風ケーキ周囲翻糖皮で包みよ,上部同じ .

12. ツールを使って深浅無一の紋路を描き,木皮の様子を模 . .

Steps 13 to 16

13. 細条揉,巻きよ 上部 の 年輪 .

14. 作る良い扉窓先選択し位置 ,貼って .

15. 粘合剤は特別な翻糖粘合剤を使い,または適量翻糖皮熱水を溶かしては行 .

16. 榭寄生花環: 剪刀で葉を切り, 花辺は擦条編辫子 , その後赤い小球粘の上擦 .

17. 配色,作小花,粘キノコ . フェンダーなど .

18. 色選択の大地色,組み合わせの色も最大限純度と明度を減ら,こう組み合わせの部品は多くても,またあまり見えずに突き,突出赤緑色のエンジー寄生すればいい .

19. 捏小動物,このは個人の好みに基づいて,私がしたウサギとリス

20. 組み合わせ後に,適切な場所で融雪の飾飾りを追加,完了

21. 総合効果

22. 詳細地図

23. 側ビュービュー

便利な料理のヒント

　　部品比較多く , する過程が一つ一つ詳述できず , はとても簡単ですが忍耐が必要な仕業 ⁇ この や 四五 時間 して , も疲死した ⁇ また翻糖ケーキ甘さが高く,味感は ⁇ 花クリームケーキほど軽やか,しかし造型多様,保存便利,一般としてデザート台と祝典置台,焼托 ⁇ 囲気の ⁇