初めて溶岩チョコレートケーキをは . トップ級シェフ . の上で見たが,後に気付いたのは自分あまり孤孤寡臭いだ . なぜわからない今日こそそんなにこのケーキを試したいのだ,だから...と手掛けて試した .

あなた に 必要 な 事柄

成分

黒チョコレート 70g
バター 50g
低筋面粉 30g
卵 1個
牛乳 20g
白砂糖 20g

どのように作るか 熔岩チョコレートケーキ

Steps 1 to 4

1. チョコレートを小切りに割り, とバターを鉢に盛る

2. バターとチョコレート隔水を加熱し,続け . 拌し,完全に融解するまで,その後置き冷却用意

3. 卵子白糖加え,卵打機で打って濃厚状に

4. 打ち出した卵をチョコレートとバターの混合物に注ぎ, . 拌均等

Steps 5 to 8

5. 筛入低筋粉粉

6. 面粉を混ぜ均後,加牛乳

7. 掃刀で均混合しては面粉を紙杯に注ぐことができる

8. オーブン220°C,予熱後,中層に入れて,焼 10分ほど

9. 焼き終わったあと,切開したあと,中間溶岩

便利な料理のヒント

　　1, 条件がある場合であれば,良いのはラム酒またはブランディと共に, 牛乳を置かない. ⁇ そして ラム酒の置きの順序は低筋面粉の先に,これは私が薄筋面粉を濾した後しか思い出せなかった ⁇ 2,一定要時刻刻注意オーブンの中のケーキ,焼過頭したらは溶岩しないで,焼き位までしなかったそれはは表面は糊状であり,定住できない型 ⁇ 焼き終わると必速に取り出し出す