友のママ誕生,週日,しか慌てて1つのムースケーキを作り,抹クリーム時間を省いた,ヒヒヒ!ムースリにはケーキ片があり,マンゴ肉粒があり,加えて自作の酸乳酪,口味実はなかなかいい,転印刷のチョコレートも良く食べるオー~

あなた に 必要 な 事柄

成分

6インチバターケーキ 2枚
淡クリーム 200g
自作無糖酸乳酪 200g
細砂糖 40g
ギリディン片 10g
色素少々
マンゴ丁適量
装飾で淡クリーム少々
チョコレート適量

どのように作るか 酸乳酪ケーキ

Steps 1 to 4

1. ギリディン片切碎 , 氷水で浸湿湿潤 .

2. へ 自作 の 無糖酸乳酪 に 細砂糖 40g を追加 し,均等 混 .

3. 拾い上げ軟化したギリ丁片,隔熱水融解 .

4. まず淡クリームを打って六配分してから次のステップを行 .

Steps 5 to 8

5. 溶かしたギリ丁液を酸乳酪に追加し,側追加側迅速均等 . 拌 .

6. 酸乳酪を淡クリームに追加し,混ぜ均,酸乳酪ムース液となる .

7. 6 のインチ生底模具先垫上一枚6 インチの吸油紙 , その後ケーキ片一枚に入れて .

8. 倒入 一層 ムース液 , その後 マンゴ丁 . に置く

Steps 9 to 12

9. 再注入少し少 ムース液埋めマンゴディンの空隙 .

10. 次に第二ケーキ片に置き , もう四週の空隙およびケーキ片の上ともマンゴー肉粒を置く .

11. 最後に残りのムース液を注ぎ,表面は皿で蓋して,冷蔵庫保鮮層に冷蔵4時間以上 .

12. 準備白,黒,赤色,水蜜桃色のチョコレート,準備転印丸子ママ .

Steps 13 to 16

13. まず黒チョコレートで辺描いて . を埋め,五感描き .

14. その後顔は水蜜桃色チョコレートを埋め, 口と衣服は赤いチョコレートで埋め, 残りは白チョコレートで埋め,最後白チョコレート覆転印刷全体, 冷蔵庫に置き冷凍まで硬 .

15. ミュース取り出,電吹き風で周囲吹,脱模 .

16. 丸子ママ転印置きムース中央 , 四周上ムース囲辺 , その後上色帯 .

17. 最後 少しの淡クリーム装飾表面は . ればいい

18.

便利な料理のヒント

　　マンゴー肉で押しケーキ片は置きケーキ片浮き上がることができ,またフルーツ夹層のあるムースがもっと食べ ⁇