提子ケーキ巻

2023-10-29 21:45:56ケーキ

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵4個
白砂糖 60g
牛乳 65ミリリ
低筋面粉80g
ゼラ油 40ミリリ
塩 1g
白醋少々
提子乾適量

どのように作るか 提子ケーキ巻

Steps 1 to 4

1. 分離卵黄と卵清 .

2. 卵黄追加10g白糖と塩 . 拌均等 .

3. 添加色拉油と牛乳 . 拌均等 .

4. 提子干事先泡好し圧乾水分,その後卵黄糊の中に注ぎ混ぜ均等 .

Steps 5 to 8

5. タンに少々白 . を加え, 3回分白糖に加えて発送 .

6. 送発 のいい タン糊 .

7. 1/3蛋白糊を取り加え卵黄糊の中切 stir均等 .

8. 注意しない丸打って失泡を防ぐ .

9. 卵黄糊を残りの蛋白糊の中に注ぎ切 stir evenly .

10. ケーキ糊を油紙敷いたの托盤の中に注ぐ .

11. オーブン 150度予熱 5分,中層焼 15-18分 .

12.

便利な料理のヒント

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