噴香肉松パンデ/果酱パンデ

2023-10-29 21:45:55パン

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

牛乳 110g
乾酵母 3g
高粉200g
卵 15g
塩 2g
白砂糖 30g
乳粉 8g
バター 20g
果酱適量
表面塗布卵液少しずつ

どのように作るか 噴香肉松パンデ/果酱パンデ

Steps 1 to 4

1. 乾酵母倒入40度以下の牛乳の中混合,温度過高酵母はshiの .

2. 高粉,卵子,乳粉,塩糖混合倒入牛乳の中と成团 .

3. 分々添加バター揉めて面粉表面滑らか不粘手 , 覆い湿布室温内発酵1時間 .

4. 発酵した面粉を六分ほどに分け,团に揉み,蓋湿タオル緩和10分 .

5. ゆるゆる な 面粉 を 自分 が 好む スタイル に 作り, ジェーム もしくは肉松 .

6. 表面 で 卵液 一層 擦り 30 分 続け 緩やかに .

7. オーブン予熱,焼 10分ほど .

8. 具体 自分 の オーブンの状況 .

9.

便利な料理のヒント

  本来 少し ブルーベリー酱パン を 作ろう と の, やる と また 肉松 を 作る ⁇ 麦片,芝麻撒表面,肉松,ブルーベリー酱,椰粉は内陷することができる ⁇ 自由发挥 ハ ⁇

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