ピーナッツ酱辫子パン

2023-10-29 21:44:20パン

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

牛乳 + 卵200g
バター油+液体油 40g
高筋粉 300g
白砂糖 50g
塩 3g
酵母 5g
ピーナッツ酱 96g
芝麻任意

どのように作るか ピーナッツ酱辫子パン

Steps 1 to 4

1. 先液体(牛乳 . 卵 . 油)再固体(高筋粉 . 糖 . 塩)最終酵母 .

2. 麵包機 "発面粉"機能,または自分揉めて .

3. 手に抹点乾粉,分けて12個小面粉に,それぞれ中にピーナッツソース8g入れ,再巻いてよ擦条 .

4. 3 個 の 一組 作成 辫 .

5. オーブンで45度発酵45分,鉢水を置いてパン表面が乾燥しない .

6. 刷卵液撒芝麻, 170度 25分ほど .

7.

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