チーズパン
2023-10-29 21:42:38パン
方子は愛と自由から,私は元方子甘乳酪を原味に変えて,形状を作簡単朝食食べる小食袋
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋粉320g低筋粉80g卵 50g白砂糖 60g塩 4g牛乳 170g淡クリーム 70gバター 60g乳油チーズ 150g酵母 5g
どのように作るか チーズパン
Steps 1 to 4
1. バターとチーズ以外のすべての材料をパン作り機に入れて,親切に酵母と糖塩を直接接触しないように指示し,発酵効果を影響する .
2. パン作り機選択と面機能始め働 .
3. パン作り機稼働十分後に再選択発面機能続けと面,再稼働十分後に加油丁が静静の待って発酵過程終了 .
4. 麦粉を取り出し,削板の上で麦粉内ガスの除を12回に分けて静置15分 .
5. 乳酪は12枚に分け,それぞれ面倒团で包んで,焼盤に置き,オーブン放発酵機能,オーブン内で熱水を一碗放焼盤放入して二回発酵を行い,待面粉発酵二倍大まで完成発酵
6. 発酵完了のパン胚撒粉,オーブンの予熱185度,焼製20分
便利な料理のヒント
甘味チーズ ⁇ め に交換できます , 130gチーズ 50g淡クリーム , 30g砂糖はいい
同じようなレシピ