チョコ 豆沙小パン
2023-10-29 21:42:33パン
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 300gチョコレート芸豆沙 400g牛乳 150gバター 60g酵母粉 4g白砂糖 40g塩 2g卵 1個
どのように作るか チョコ 豆沙小パン
Steps 1 to 4
1. 豆砂以外のすべての材料をパン作り機と面 . に入れる
2. 1時間半のあとで発酵できて,虽然有粉末が鍋辺に投げられた, と面効果はとても良かった .
3. 面粉を取り出揉めて気泡,面がとても稀で少し粘手,揉むとき多撒面粉防粘,次回はおそらく少置牛乳 .
4. 引っ一小团面 15 から 20g .
Steps 5 to 8
5. ギ10gチョコレート芸豆沙 fill,豆沙 fill は自分で作,芸豆沙加チョコレート炒出味はまだ香い .
6. 包んだパン塊子置ケーキ紙カップ,入炉,オーブンの下層置盆熱水温湿度維持 .
7. オーブンの温度は35から40度でパンを2回発酵を充分させるため,当初気づかなかった,半時間後面粉が大きくならなかったから温度が足りない,オーブンの中で60度熱水を変え,半時間後にしか膨張 .
8. 165度焼 20分刷卵液を取り出して,再焼5〜8分 .
Steps 9 to 12
9. パン が 炉 , 形状 少し 少し 見難 .
10. 外の食べ良く見えず , 自分した还是感じ良く味 .
11.
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