猫ちゃんパン
2023-10-29 21:41:56パン
本で一句を見:女性は猫のよう . なぜ猫が神秘,軽霊, 歩き屋根瓦間を, 決して人に見せないその傷 . 再 とは, 猫 が 怠惰 で 愛し 自分 を 愛する 人 の 腕 に 蜷んで, 世事 知ら ない . 女性は猫ちゃんみたい,好きこの言葉,恋にこの言葉,ただその一瞬のせいで...
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 300g乾酵母 3g白砂糖 30g純牛乳 150 ミリリ卵汁 30g塩 2g無塩バター 20g南瓜泥 30gチョコレート 1枚
どのように作るか 猫ちゃんパン
Steps 1 to 4
1. すべての材料重量が良く,バター外には倒中に包機内筒 .
2. 選択発面作業档と面 .
3. 20分後,バターを入れて置き,実行を続けて完成揉面 .
4. 最初の発酵を元の 2 倍大きく, 手軽にダストを挤圧して気泡排除 .
Steps 5 to 8
5. 分成 必要な份数,室温で15分ほど起き起きさせ,第二次発酵を行う .
6. 取其中の一つ分割5枚,身体40g . 頭部20g . 尾部5g . 耳部2g .
7. 体部分を磨長条形 , 両端くるみ上げ .
8. 再 頭 を . 尾 を . 耳 を その 上 に 置く .
Steps 9 to 12
9. 整形排入焼盤を行最終発酵を2倍程度まで,約35分 .
10. 発酵完了後取り出し,表面に卵液の一層刷; オーブン予熱 , 180度 , 中層 . 上下火 . 15分 , 焼き上色は取り出せる .
11. 待パンが冷える後チョコレート装飾酱で表情を描くといい .
12.
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