肉松パン

2023-10-29 21:41:54パン

 

  前に言一日以内に二つのものを焼いた,実際肉松パンが主演である咧,なぜパン作り時間耗が長いので,だからコココ塔実際はパン発酵を待っている間に滴を作っている,俺はよくわかる統合時間よ:)

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉480g
牛乳 210 (軟包装一包) グ
卵 2匹
白砂糖 78g
肉松適量
酵母 7g
塩 3g
ゼラ油 27g
自製サラダソース適量

どのように作るか 肉松パン

Steps 1 to 4

1. 準備材料 (図の水は备用であり,実際操作では使われてなかった哦)

2. 卵を散らし,加牛乳混ぜ均,加砂糖,混ぜ打って砂糖基本溶解まで

3. 放粉中,開始と面,待面粉基本成形時に酵母を追加

4. 続面粉を . ,面粉が滑らかになるまで,塩を加える

Steps 5 to 8

5. 倒入セラ油

6. 引き続き面包を展開段階まで,面包を収丸し,表面覆保鮮膜

7. オーブンに入れて , 発酵機能 , 面粉の発酵を二倍大きく待つ

8. 発酵した面粉 (指の触粉が面粉の上に穴を刺し,穴口が後縮しないと発酵完了を示)

Steps 9 to 12

9. 面团を取り出し,分割して等量の18枚,ロール円,表面覆保鮮膜または湿タオル,室温で覚醒発 20分

10. 焼盤の中垫油布, は醒発した良い面粉 . 開,刷一層サラソース敷き肉松に,整えてオリーブ形または自分の好きなスタイル,排入焼盤表面覆保鮮膜,オーブンの内置一碗水,開発酵機能,最後醒発まで2倍大き

11. オーブン 180度予熱し,パンの上に卵汁またはサラダソースの一層刷り,オーブンに入焼 20分

12. 出炉よ

Steps 13 to 16

13. 来一特写

14. 最後に張全家福:)

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