去年マカロンを作失敗し,ずっと気持ちにならず再鼓吹焼箱料理がした . 冬の間基本は焼炉動かなくなったし,見みんなが積極パンとケーキを作っている,手が少しかゆくなった . もはや怠けられず , あるいは以前と同様に , 週に 2 回焼き . 時間 が まだ続く . マロン . ...語るとこの焼小パンをの模具は美食家の積分モールから買ったハンバーグ模,この模具の品質本当に良かった,だがハンバーグパンを作れるだけでなくいろいろな花型のパンを作ることができるの .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 300g
卵 1個
酵母 3g
山 ⁇ 果粉 100g
白砂糖 20g
バター 20g
牛乳 150g

どのように作るか 山 . 果粉小パン

Steps 1 to 4

1. すべての材料をパン作り機缸の中に入れる .

2. 開始手順8キー揉20分,完了後バターを追加さらに20分揉 .

3. 筋膜を磨き後蓋保鮮膜を取り出し , 暖かい所に基礎発酵を行う .

4. 発酵を2.5倍大 .

Steps 5 to 8

5. 準備 山 . 果プリ .

6. ハンバーグモリを均等にバターに塗る .

7. 発酵した面粉,分割して5枚,ロールラウンド,15分中間発酵を行う .

8. 一 塊面を 3 小部分に分け,小部分を . 成円形面片に,上に均一の撒け山上 . .

Steps 9 to 12

9. 軽く巻いて, 中央 から 切断 .

10. 切口向下码を置ハンバーグ模に .

11. 進行最終発酵 .

12. . 残った面粉をひとつずつ作り終わ .

13. 最後の発酵終了後 , パン表面刷卵液 .

14. 予熱180度オーブンの中層,上下火 20分 .

15. 取り出し 乾涼 はいい .

16.

便利な料理のヒント

　　自分のオーブンの脾気に従って調理時間を決定