乳香濃厚な北海道

2023-10-29 21:39:48パン

 

  久しぶりに北海道をやった,ちょうど箱開封の動物淡クリーム,ほどほど残りまだ120グラム,ソー性全部クリームやって入れて,考えなかった焼出口感驚くほど良い,柔らか細腻 . 乳香濃厚, まだ写真撮らなかった娘が盗んで食べた片,待って私が整理いいキッチン,半分はすでに彼女の胃のなかで!

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 250g
動物淡クリーム 120g
牛乳 40g
細砂糖 35g
卵清 35g
塩 2g
酵母 2g
450 ケ トース模 1個

どのように作るか 乳香濃厚な北海道

Steps 1 to 4

1. 材料準備完備

2. すべての材料置内包機の中, 1 程序先滑らかに磨き,手套膜出まで磨き, 包丁機の中で直接磨き一发から二倍大きくなる

3. 取り出しては案板上で排気分割,三枚に分け,各枚ロール円後蓋に保鮮膜静置10分,各面団 . 長にする,そして巻き,次に巻好後,再び蓋保鮮膜静置10分,再び90度 . 長,再び巻き,次に三面団 . 良巻き,巻いた面団を吐司箱に入れる

4. オーブン発酵八成満まで, (発酵時に点熱水を置き,下管40度50分)

Steps 5 to 8

5. オーブン 170度予熱十分,中下層焼約38分

6. 焼いてから温に入れて保鮮袋密に ,パンが老化をあまり早め防止

7. 切片 . 乳味が満ちた北海道完璧収工

8. 北海道は自作の山 . 酱を塗って(山 . 酱方法私の前にあるレシピで)食べ方様々な

便利な料理のヒント

  各種類の面粉の吸水性は異なり,まず牛乳30グラム入れて,感じ乾もう10グラム入れることができる

同じようなレシピ

BACK